آموزش بافتنی آموزش کاردستی تزیین تزیینات شیرینی پزی آشپزی
آموزش بافتنی، مدل بافتنی ،مدل لباس،آموزش بافت،آموزش کاردستی، تزیین، تزیینات، تهیه شیرینی،طرز تهیه شیرینی، آموزش آشپزی
چهارشنبه 24 اسفند 1390 :: نویسنده : Z A

خوراک مرغ گشنیزی

خوراک مرغ گشنیزی


مواد لازم :

ماست ساده                                  3/4 پیمانه

پودر بادام                                   1 قاشق غذاخوری

پودر گشنیز                                 1 و 1/2 قاشق چایخوری

پودر فلفل قرمز                             1/2 قاشق چایخوری

شیر                                           1 قاشق غذاخوری

سیر رنده شده                               1 قاشق چایخوری

زنجفیل رنده شده                           1 قاشق چایخوری

گشنیز تازه خرد شده                       3 قاشق غذاخوری

فلفل قرمز تازه                              1 عدد، بدون تخم و ریز شده

سینه مرغ                                    250 گرم، تکه شده

پیاز متوسط                                  2 عدد، خلالی شده

روغن زیتون                                2 قاشق غذاخوری

نمک و فلفل                                  به مقدار لازم

مواد لازم برای سیب زمینی :

روغن زیتون                                 1 قاشق غذاخوری

سیب زمینی ریز                             8 عدد، نازک ورقه شده

تخم زیره                                     1/4 قاشق چایخوری

گشنیز تازه خرد شده                        1 الی 2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه :

در یک کاسه متوسط ماست، سیر، زنجفیل، پودر فلفل، پودر گشنیز، پودر بادام، شیر، نصف فلفل قرمز تازه و نصف گشنیز را مخلوط نمائید. تکه های مرغ را به مخلوط ماست افزوده و برای 2 ساعت استراحت دهید تا مزه دار شوند. روغن زیتون را در تابه یا قابلمه مناسبی ریخته، خلال پیاز را افزوده و تفت دهید تا نرم و طلائی شوند، سپس مخلوط مرغ و ماست را اضافه کرده، درب ظرف را گذاشته و با اجازه دهید به مدت 30 دقیقه روی حرارت ملایم باشد تا گوشت ها پخته شوند. روغن زیتون را در تابه ای ریخته، سیب زمینی ورقه شده، تخم زیره و گشنیز تازه را افزوده و برای 2 تا 3 دقیقه تفت دهید. نمک و فلفل آنرا تست کنید. مخلوط سیب زمینی را در ظرف مخصوص فر ریخته، درب آنرا بگذارید و یا داخل فویل قرار دهید. سپس در فر از قبل گرم شده با حرارت 180 درجه سانتیگراد به مدت 30 دقیقه قرار دهید. مخلوط مرغ پخته شده را در ظرف مورد نظر کشیده، سیب زمینی ها را روی آن ریخته و مابقی فلفل قرمز تازه و گشنیز تازه را روی آنها داده و سرو نمائید.





نوع مطلب : انواع خوراک، 
برچسب ها : خوراک مرغ گشنیزی، خوراک مرغ، گشنیز، خوراک، مرغ گشنیزی، خوراک مرغ گشنیز، خوراک مرغ و گشنیز، شیر، روغن زیتون، خوراک ماهی با سبزیجات، ماهی شیر، سركه، برگ ‌بو، انواع خوراك، خوراك مرغ با نودل، خوراك مرغ، نودل، خوراك مرغ نودل، خوراك نودل، مجموعه عکس، عکس های جذاب، جالب، عکس ها، خانه دار، خونه دار، گالری عکس، عکس، تصویر، تصاویر، khoonedar.mihanblog.com، دستور تهیه، طرز تهیه، khanedar، khoonedar، ?، چطور، چگونه، طرز تهیه غذا، دستورپخت غذا، غذا درست کردن، آموزش غذا درست کردن، فوت و فنهای خانه داری، خانه، دستور، طرز، نکته، فوت و فن، راه کار، طریقه، رمز، رموز، شیوه، روش، راه، لذیذ، خوش مزه، طعم، بامزه، بو، پیاز، خردشده، گوشت، ماهی تابه، مایکروویو، بشقاب، قاشق مرباخوری، روغن، مقدار، پیمانه، لازم، درس آشپزی، کدبانو، در خانه، آشپزخانه، غذاهای ساده، سرآشپز، آبگوشت، لپه، سیب زمینی، گوجه، رب، لوبیا، خیار، آبکی، گرم، داغ، ولرم، مایونز، بشقاب داغ، پیرکس، آشپز باشی،
لینک های مرتبط :

نظرات پس از تایید نشان داده خواهند شد.


درباره وبلاگ


آموزش بافتنی|آموزش کاردستی|تزیین|تزیینات|شیرینی پزی|آشپزی

مدیر وبلاگ : Z A
موضوعات
نویسندگان
نظرسنجی
کدام پست ها را بیشتر می پسندید؟









آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
شبکه اجتماعی فارسی کلوب | Buy Mobile Traffic | سایت سوالات