آموزش بافتنی آموزش کاردستی تزیین تزیینات شیرینی پزی آشپزی
آموزش بافتنی، مدل بافتنی ،مدل لباس،آموزش بافت،آموزش کاردستی، تزیین، تزیینات، تهیه شیرینی،طرز تهیه شیرینی، آموزش آشپزی
دوشنبه 7 فروردین 1391 :: نویسنده : Z A

شامی كباب

شامی كباب


مواد لازم:

گوشت چرخ کرده                        200 گرم

سیب زمینی متوسط                     1 عدد

تخم مرغ                                  1 عدد

آرد نخودچی                              2 تا 3 قاشق غذاخوری

سیر                                        1 پر

پیاز                                        1 عدد متوسط

نمک و فلفل و زردچوبه و دارچین    به مقدار لازم

طرز تهیه:

گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده مخلوط کنید. سیب زمینی را شسته، با مقدار کافی آب بگذارید بپزد. سپس آن را از رنده ریز رد کرده، به گوشت چرخ کرده اضافه کنید. تخم مرغ، آرد نخودچی و سیر رنده شده را همراه با نمک و فلفل و زردچوبه و دارچین به مایه گوشت چرخ کرده اضافه کنید و آنها را کاملاً با هم مخلوط نمایید. مقدار کافی روغن در تابه بریزید و آن را کاملاً داغ کنید. از مایه کتلت به اندازه یک نارنگی بزرگ برداشته و با دست آن را فرم دهید. و برای آن که کتلت به دستتان نچسبد، گاهی دست خود را با آب تر کنید. سعی کنید کتلت ضخیم نشود. آنگاه آن را در روغن انداخته دو طرفش را سرخ کنید.





نوع مطلب : انواع کوکو، كتلت، كباب، 
برچسب ها : شامی كباب، گوشت چرخ کرده، آرد نخودچی، کوکو سیب زمینی در فر، سیب‌زمینی، آرد گندم، سبزی معطر، عدس، کوکوی عدس، نمك، فلفل، لیموترش، آب لیمو، گشنیز، زنجبیل، پیازچه، روغن مایع، پودر نان خشك نمك، پیاز، تخم‌مرغ، كوكوی ماهی، مجموعه عکس، عکس های جذاب، جالب، عکس ها، خانه دار، خونه دار، گالری عکس، عکس، تصویر، تصاویر، ?، چطور، چگونه، انواع کوکو، آموزش آشپزی در خانه، آموزش درست کردن کوکوی اسفناج، خانه داری، درست کردن غذا، غذا های اصیل، غذا های ایرانی، پختن اسفناج و سیب زمینی، طرز تهیه، khanedar، khoonedar، آشپزی در خانه آموزش آشپزی، آموزش تهیه کوکو، تهیه کوکو گردو و گوشت، طرز تهیه کوکو، طرز تهیه کوکوی گردو و گوشت، کوکو گردو و گوشت، گوشت چرخ‌كرده، khoonedar.mihanblog.com،
لینک های مرتبط :

نظرات پس از تایید نشان داده خواهند شد.


درباره وبلاگ


آموزش بافتنی|آموزش کاردستی|تزیین|تزیینات|شیرینی پزی|آشپزی

مدیر وبلاگ : Z A
موضوعات
نویسندگان
نظرسنجی
کدام پست ها را بیشتر می پسندید؟









آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
شبکه اجتماعی فارسی کلوب | Buy Website Traffic | Buy Targeted Website Traffic