تبلیغات
آموزش بافتنی، مدل بافتنی ،مدل لباس،آموزش بافت،آموزش کاردستی، تزیین، تزیینات، تهیه شیرینی،طرز تهیه شیرینی، آموزش آشپزی - پیراشکی اسفناج 2
آموزش بافتنی آموزش کاردستی تزیین تزیینات شیرینی پزی آشپزی
آموزش بافتنی، مدل بافتنی ،مدل لباس،آموزش بافت،آموزش کاردستی، تزیین، تزیینات، تهیه شیرینی،طرز تهیه شیرینی، آموزش آشپزی
جمعه 29 اردیبهشت 1391 :: نویسنده : Z A

پیراشکی اسفناج

پیراشکی اسفناج


مواد لازم:

پیاز متوسط          4 عدد

اسفناج                1 کیلو

روغن زیتون        1 لیوان

آب                    1 لیوان

آرد سفید              3 لیوان

آب لیمو              1/4 لیوان

پنیر پیتزا             نصف پیمانه

نمک و فلفل          به میزان لازم

سماق                 2 قاشق غذا خوری

مایه خمیر            نصف قاشق چای خوری

طرز تهیه:

آرد و روغن رو با هم مخلوط کنید تا آرد جذب روغن بشه. مایه خمیر رو هم در آب و نمک حل کنید و به آرد و روغنتون اضافه کنید. خمیر رو ورز بدید و بذارید ور بیاد. (تقریباَ برای 2 ساعت باید استراحت بدید)

پیراشكی اسفناج

اسفناج ها رو درشت خرد کنید و تا میتونید آب اسفناج رو بگیرید. بعد کمی اونو تفتش بدید تا کاملاً آب اسفناج کشیده شه. پیازها رو خیلی ریز خرد کنید و به همراه آبلیمو، روغن زیتون، نمک و سماق به اسفناج اضافه کنید. وقتی مایه کمی خنک شد پنیر پیتزا رو هم اضافه کنید و مایه رو هم بزنید. وقتی خمیر ور اومد با وردنه اونو بازش کنید و قالب بزنید تا دایره هایی به قطر تقریباً 10 سانت به دست بیاد. از مایه یه قاشق بزرگ وسط خمیر بریزید.

پیراشكی اسفناج

خمیر دایره شکل مطابق تصویر به پیراشکی سه گوش تبدیل كنید. وقتی پیراشکی رو بستید کمی درزها رو فشار بدید که موقع پختن باز نشه.


پیراشکی ها رو با صورت بر روی سینی بچینید به طوری که قسمت درز اون در زیر قرار بگیره و اونا رو تقریباً به مدت 20 دقیقه در فر 180 درجه بپزید.






نوع مطلب : انواع پیتزا و پیراشکی، 
برچسب ها : پیراشکی اسفناج، مجموعه عکس، عکس های جذاب، جالب، عکس ها، خانه دار، خونه دار، گالری عکس، عکس، تصویر، تصاویر، khoonedar.mihanblog.com، دستور تهیه، طرز تهیه، khanedar، khoonedar، ?، فلفل دلمه ای، چطور، چگونه، پیتزا مخصوص، پیتزا، مخصوص، سیب زمینی، گوجه، رب، گوشت، گوشت چرخ کرده، ذرت، نخودفرنگی، پیاز، سس، رب گوجه فرنگی، سس سفید، قارچ، فلفل دلمه، نمک، فلفل، آویشن، پنیر، خمیر، خمیر پیتزا، pizza، انواع پیتزا و پیراشکی، چرب، کم روغن، قالب، پیراشکی، پف، روغن، سیر، سس قرمز تند، سوسیس، پنیر خرد شده، موزارلا، سویا، انواع پیتزا، انواع پیراشکی، آموزش انواع پیتزا،
لینک های مرتبط :

 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر
نظرات پس از تایید نشان داده خواهند شد.


درباره وبلاگ


آموزش بافتنی|آموزش کاردستی|تزیین|تزیینات|شیرینی پزی|آشپزی

مدیر وبلاگ : Z A
موضوعات
نویسندگان
نظرسنجی
کدام پست ها را بیشتر می پسندید؟









آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :