آموزش بافتنی آموزش کاردستی تزیین تزیینات شیرینی پزی آشپزی
آموزش بافتنی، مدل بافتنی ،مدل لباس،آموزش بافت،آموزش کاردستی، تزیین، تزیینات، تهیه شیرینی،طرز تهیه شیرینی، آموزش آشپزی
شنبه 6 آبان 1391 :: نویسنده : Z A
كوكو سبزی


طرز تهیه کوکو سبزی


1-   سبزی (تره – جعفری – شوید – گشنیز – پیازچه – سیر تازه) یك كیلو

2-    تخم مرغ محلی 5 تا 6 عدد

3-    زرشك در صورت تمایل 1 تا 2 قاشق سوپخوری

4-   گردوی خرد كرده 1 قاشق غذاخوری

5-   روغن كنجد 150 گرم

6-   نمك و فلفل زردچوبه به مقدار كافی


سبزی را خرد كرده و داخل كاسه ای می ریزیم تخم مرغها را در در آن شكسته نمك و فلفل و زردچوبه را به آن اضافه كرده و خوب هم می زنیم زرشك و گردوی خرد كرده را به مایه اضافه كرده و مجددا هم می زنیم بطوریكه مایه كف كند.

روغن را خوب داغ می كنیم  مایه را داخل روغن می ریزیم و روی مایه را با پشت قاشق صاف می كنیم و در آنرا می گذاریم و حرارت را ملایم می كنیم. تا مایه كاملا بسته شود و بعد آن را به هر شكلی بخواهیم می بریم و بر می گردانیم تا روی دیگر آن نیز سرخ شود.




نوع مطلب : آموزش آشپزی، 
برچسب ها : طرز تهیه کوکوسبزی، دستور تهیه کوکو سبزی، کوکو، انواع کوکو، kookoosabzi، آموزش درست کردن،
لینک های مرتبط :

نظرات پس از تایید نشان داده خواهند شد.


درباره وبلاگ


آموزش بافتنی|آموزش کاردستی|تزیین|تزیینات|شیرینی پزی|آشپزی

مدیر وبلاگ : Z A
موضوعات
نویسندگان
نظرسنجی
کدام پست ها را بیشتر می پسندید؟









آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
شبکه اجتماعی فارسی کلوب | Buy Mobile Traffic | سایت سوالات