آموزش بافتنی آموزش کاردستی تزیین تزیینات شیرینی پزی آشپزی
آموزش بافتنی، مدل بافتنی ،مدل لباس،آموزش بافت،آموزش کاردستی، تزیین، تزیینات، تهیه شیرینی،طرز تهیه شیرینی، آموزش آشپزی
پنجشنبه 16 آذر 1391 :: نویسنده : Z A

 
خورش گوشت تند

 

 مواد لازم:

 

پیاز

2 عدد بزرگ

گوشت خورشی

700 گرم

سیر رنده شده

5 عدد

گوجه فرنگی خرد شده

800 گرم

فلفل سبز خرد شده

2 عدد

زیره آسیاب شده

2 قاشق چای خوری

لوبیا قرمز

400 گرم

شکر قهوه ای

1 قاشق چای خوری

روغن زیتون

به میزان لازم

آب

به میزان لازم


 

مواد لازم جهت سرو :

 

برگ گشنیز خرد شده

2 قاشق غذاخوری

پنیر چدار رنده شده

4 قاشق غذاخوری

 

طرز تهیه:

1-ابتدا گوشت را به مدت 5 الی 7 دقیقه داخل روغن زیتون سرخ نمایید تا رنگ آن تغییر کند. سپس پیاز و سیر را اضافه نمایید.

2- مدتی بعد، حدود دو لیوان آب داخل آن بریزید و سپس گوجه خرد شده و فلفل و لوبیا قرمز و مقداری نمک را نیز به سایر مواد بیفزایید. درب ظرف را ببندید و بگذارید کلیه مواد به مدت یک ساعت روی حرارت ملایم بجوشد تا زمانی که گوشت کاملاً پخته و نرم شود.

3- سپس زیره و شکر قهوه ای را به سایر مواد بیفزایید و هم بزنید و بگذارید حدود یک ربع دیگر مواد داخل قابلمه با حرارت ملایم بپزد.

این غذا را می‌توانید همراه با برنج و مقداری پنیر چدار رنده شده و برگ گشنیز، به عنوان تزئین، سرو نمایید. البته مقداری سس تند نیز می‌تواند طعم بیشتری به غذای شما بدهد.





نوع مطلب : آموزش آشپزی، 
برچسب ها : طرز تهیه خورش گوشت تند، طرز تهیه، خورش گوشت تند، خوراک گوشت، goosht، meat، khorak، food، kinds، انواع خورشت، آموزش غذاهای ایرانی، پخت انواع غذا، پخت انواع خورشت، انواع خورش ها، خورش، خورشت، انواع خورش، خورش گوشت، طرز تهیه خورش گوشت، پخت خورش گوشت، پخت انواع خورش،
لینک های مرتبط :

نظرات پس از تایید نشان داده خواهند شد.


درباره وبلاگ


آموزش بافتنی|آموزش کاردستی|تزیین|تزیینات|شیرینی پزی|آشپزی

مدیر وبلاگ : Z A
موضوعات
نویسندگان
نظرسنجی
کدام پست ها را بیشتر می پسندید؟









آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
شبکه اجتماعی فارسی کلوب | Buy Website Traffic | Buy Targeted Website Traffic