آموزش بافتنی آموزش کاردستی تزیین تزیینات شیرینی پزی آشپزی
آموزش بافتنی، مدل بافتنی ،مدل لباس،آموزش بافت،آموزش کاردستی، تزیین، تزیینات، تهیه شیرینی،طرز تهیه شیرینی، آموزش آشپزی
شنبه 18 آذر 1391 :: نویسنده : Z A
این غذای خوشمزه با پاستای پروانه ای (فارفاله) درست شده ، شما می توانید از انواع دیگه پاستاها بجای فارفاله استفاده کنید.
 

منبع:http://www.baharsite.com

مواد لازم (برای 4 نفر) :

پیاز متوسط   1 عدد
گوشت چرخ کرده   200 گرم
قارچ خرد شده   100 گرم
پاستا فارفاله 250 گرم ( نصف یک بسته )
ذرت پخته شده  نصف قوطی
پنیر پیتزای رنده شده  180 گرم ( یک بسته )
رب گوجه فرنگی 1 ق س
روغن مایع    جهت سرخ کردن گوشت
نمک و فلفل و آویشن  به میزان لازم
سس گوجه


طرز تهیه:

* ابتدا پیازها را خرد کرده و سرخ می کنیم . سپس گوشت چرخ کرده را با آن تفت می دیم و در نهایت رب گوجه فرنگی رو اضافه کرده و مخلوط می کنیم .

 

قارچها را شسته و خرد کرده و داخل مواد قبلی می ریزیم و می گذاریم مواد با حرارت ملایم کمی بپزد .

 

* و در انتها ذرتها را اضافه می کنیم .

 

* مقداری آب داخل قابلمه بریزید تا بجوشه بعد داخل قابلمه 1 ق م نمک و 1 ق س روغن و نصف ق م زردچوبه بریزید ( برای اینکه پاستاتون رنگ و طعم بگیره). سپس پاستاها رو اضافه کنید تا مغز پخت بشن  و درنهایت آبکش کنید .


*ظرف پیرکس رو چرب می کنیم ، سپس نصف پاستا رو در پیرکس ریخته و پخش می کنیم بعد نصف مایه گوشت رو روی پاستاها می ریزیم و یک سوم پنیر رو روی اونا پخش می کنیم .

 

* مجددا همین مرحله ها رو تکرار می کنیم . در مرحله آخر تمام پنیر رو روی مواد می ریزیم .

* نکته : در صورت تمایل می تونید به اندازه 50 گرم کره روی مواد بریزید .

ظرف رو داخل فر بمدت نیم ساعت با حرارت 200 درجه قرار داده در انتها به مدت 5 دقیقه گریل میدیم.در صورتیکه از مکروفر استفاده می کنید به مدت 8 دقیقه از قدرت 80% استفاده کنید و در آخر روی سه پایه بلند قرار داده و 4 دقیقه گریل بدید ( تا زمانی گریل بدید که روی پاستا طلایی بشه ).

* این غذای خوشمزه با پودر آویشن و سس گوجه بسیار خوشمزه می شه .






نوع مطلب : آموزش آشپزی، 
برچسب ها : طرز تهیه، طرز، تهیه، طبقه بندی: آموزش آشپزی(انواع غذاها دسرها شیرینی هاو..)، تعداد بازدیدهای این مطلب :: 5324بازدید برچسب ها: فارفاله با پنیر، میلک شیک انبه، بستنی شکلاتی با کیت کت، ژله رنگین کمان، تارت میوه، طرز تهیه کرپ، لازانیای قیفی، کوکوی ذرت و موتزارلا، قیف مرغ، اموزش اشپزی، کوکو سیب زمینی با نخود، کتلت مرغ، غذای دانشجویی، غذای ساده، غذا، آشپزی، آشپزی اسان، فالوده،
لینک های مرتبط :

نظرات پس از تایید نشان داده خواهند شد.


درباره وبلاگ


آموزش بافتنی|آموزش کاردستی|تزیین|تزیینات|شیرینی پزی|آشپزی

مدیر وبلاگ : Z A
موضوعات
نویسندگان
نظرسنجی
کدام پست ها را بیشتر می پسندید؟









آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
شبکه اجتماعی فارسی کلوب | Buy Mobile Traffic | سایت سوالات