آموزش بافتنی آموزش کاردستی تزیین تزیینات شیرینی پزی آشپزی
آموزش بافتنی، مدل بافتنی ،مدل لباس،آموزش بافت،آموزش کاردستی، تزیین، تزیینات، تهیه شیرینی،طرز تهیه شیرینی، آموزش آشپزی
دوشنبه 30 بهمن 1391 :: نویسنده : Z A

مربای سیب خوشرنگ

مربای سیب خوشرنگ


مواد لازم:

سیب                           1 کیلو

شکر                           1 کیلو

آب                             3/5 لیوان

گلاب                          نصف استکان

آب لیمو                       3 قاشق غذاخوری

طرز تهیه :

ابتدا شکر را در ظرف لعابی بریزید و سفیده‌های تخم ‌مرغ را در آب بریزید و با 3/5 لیوان آب، روی شعله بگذارید تا جوش بیاید. زمانی که شکر جوش آمد، سفیده‌ها را بردارید و دور بریزید. سپس شکر آب شده را در صافی ریخته و صاف کنید سپس سیب ها را پوست کنده و قاچ می کنیم ( برای اینکه سیب ها موقع پوست کندن تیره نشوند در ظرف آبی نصف استکان سرکه می ریزیم و سیب ها را در داخل آن قاچ می کنیم تا رنگ آن تیره نشود ) سیب ها را در ظرفی می ریزیم و حدود 4-5 لیوان آب (طوری که روی سیب ها را بگیرد) می ریزیم و روی حرارت می گذاریم تا سیب ها کمی پخته شود . بعد سیب ها را در صافی می ریزیم و آب سیب را با شکر مخلوط می کنیم و دو- سه جوش می دهیم, سپس سیب ها را داخل شربت ریخته و می گذاریم شربت مربا قوام بیاید, سپس گلاب و آب لیمو را اضافه می کنیم و بعد از چند جوش مربا را از روی آتش بر می داریم .از آنجا که سیب، عطر مخصوصی دارد، دیگر احتیاج به وانیل ندارد. در صورت تمایل می‌توانید نصف استکان گلاب هم به مربای‌ تان اضافه کنید. ( اگر سیب شیرین بود میتوانید 750 گرم شکر استفاده کنید)





نوع مطلب : انواع مربا و مارمالاد، 
برچسب ها : مربای سیب خوشرنگ، مربا سیب، مربای سیب خوش رنگ، مارمالاد سیب و توت فرنگی، مارمالاد سیب، توت فرنگی، مارمالاد، سیب و توت فرنگی، آبلیمو، شكر، كیوی، بالنگ، بهارنارنج، مربا، مربای، مرباهای خوشمزه، انواع مربا، انواع مارمالاد، مربای توت فرنگی، مربای پوست پرتقال، مربای تمشك، مربای به، مربای آلبالو، مربای كیوی، مربای بهار نارنج، آب، آهك، آب لیمو، آلبالو، تمشك، قوام، قوام آمدن، شكرك، شكرك زدن، پیمانه، مخلوط میوه، شیشه، مجموعه عکس، عکس های جذاب، عکس ها، خانه دار، خونه دار، گالری عکس، عکس، تصویر، تصاویر، khoonedar.mihanblog.com، دستور تهیه، طرز تهیه، khanedar، khoonedar، ?، چطور، چگونه، jam، apple، strawberry، kiwi، suger، water، lime، مربای بالنگ، morabba، orange، how، make، balang، peymane، tameshk،
لینک های مرتبط :

 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر
نظرات پس از تایید نشان داده خواهند شد.


درباره وبلاگ


آموزش بافتنی|آموزش کاردستی|تزیین|تزیینات|شیرینی پزی|آشپزی

مدیر وبلاگ : Z A
موضوعات
نویسندگان
نظرسنجی
کدام پست ها را بیشتر می پسندید؟









آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :