آموزش بافتنی آموزش کاردستی تزیین تزیینات شیرینی پزی آشپزی
آموزش بافتنی، مدل بافتنی ،مدل لباس،آموزش بافت،آموزش کاردستی، تزیین، تزیینات، تهیه شیرینی،طرز تهیه شیرینی، آموزش آشپزی
یکشنبه 6 اسفند 1391 :: نویسنده : Z A

لوف شكلاتی

لوف شكلاتی


مواد اولیه :

تخم‌ مرغ زده شده                  2 عدد

كره خرد شده                       25 گرم

شكلات سیاه                        50 گرم

آرد نان                             250 گرم

شكر                                 2 قاشق سوپخوری

شیر ولرم                           3 قاشق چایخوری

مایه خمیر                          3/4 قاشق سوپخوری

نمك                                 نصف قاشق چایخوری

مواد لازم برای تزیین:

پودر كاكائو و پودر قند            به میزان لازم

طرز تهیه:

در ظرف مناسب آرد، نمك، شیر، شكر، مایه خمیر و كره را بیفزایید و با نوك انگشت كره را با مواد مخلوط كنید. سپس تخم ‌مرغ‌ها را اضافه كرده تا خمیر درست شود. روی سطحی آرد پاشی شده خمیر را ورز دهید تا بافت آن صاف و یكنواخت شود. خمیر را دركاسه ‌ای گذاشته و روی آن را بپوشانید و در جای گرمی قرار دهید تا حجم آن دو برابر شود (یك ساعت). دوباره خمیر را روی سطحی آرد پاشی شده بگذارید و به شش قسمت تقسیم كنید هر یك از آنها را به ابعاد 10×7 باز كنید و یك تكه شكلات میان آنها بگذارید و خمیر را از هر طرف تا كنید و داخل قالب كوچك لوف(قالب مستطیل شكل كوچك) كه چرب كرده‌ اید قرار دهید. قالب‌ ها را درون سینی فر گذاشته و با حرارت 200 درجه سانتی ‌گراد به مدت 15 دقیقه یا تا زمانی كه روی نان‌ها طلایی شود در فر قرار دهید. بعد كه خنك شد روی آن را با مخلوط پودر كاكائو و پودرقند تزیین كنید.





نوع مطلب : آموزش شیرینی پزی، 
برچسب ها : لوف شكلاتی، آرد، نمك، شیر، شكر، مایه خمیر، شیرینی خامه ای لقمه ای، شیرینی خامه ای، لقمه ای، شیرینی خامه و لقمه ای، خامه، آرد گندم، طرز تهیه شیرینی، khanedar، کلوچه، شکلات، عسل، آموزش درست کردن شیرینی، چگونه شیرنی درست کنیم؟، دستور تهیه شیرینی، هنرشیرینی پزی، شیرینی های خوشمزه، تصویر، عکس، تصاویر، عکس ها، دستور تهیه، طرز تهیه، کاکائو، قهوه، نسکافه، کشمش، نمک، گل شکر، خونه دار، خانه دار، دستورشیرینی خشک، خانه، مدیر، مدیرت، منزل، دستورشیرینی، خونه، دار، khoonedar.mihanblog.com، تزیین، تزئین، شیرنی خانگی خوشمزه، گالری، تخم مرغ، حلوا، کرم، شیرین، وانیلین، آردسفید، ماست، میوه، خرما، روغن، فر، مایکروفر، پختن، پخته، کیک های ساده، شیرینی پزی، آموزش شیرینی پزی، فنون خانه داری خانه دار، شیرینی گردویی، شیرینی‌ مربایی، شیرینی خانگی، شیرینی پفکی شکلاتی، رنگینک، شیرینی شکلاتی با پسته شامی، بشقاب، قاشق مرباخوری، قاشق چایخوری، کاسه، کاسه ی بزرگ، مایکروویو،
لینک های مرتبط :

 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر
نظرات پس از تایید نشان داده خواهند شد.


درباره وبلاگ


آموزش بافتنی|آموزش کاردستی|تزیین|تزیینات|شیرینی پزی|آشپزی

مدیر وبلاگ : Z A
موضوعات
نویسندگان
نظرسنجی
کدام پست ها را بیشتر می پسندید؟









آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
شبکه اجتماعی فارسی کلوب | Buy Website Traffic