آموزش بافتنی آموزش کاردستی تزیین تزیینات شیرینی پزی آشپزی
آموزش بافتنی، مدل بافتنی ،مدل لباس،آموزش بافت،آموزش کاردستی، تزیین، تزیینات، تهیه شیرینی،طرز تهیه شیرینی، آموزش آشپزی
سه شنبه 29 اسفند 1391 :: نویسنده : Z A

شیرینی دونات

شیرینی دونات


مواد لازم :

تخم مرغ                  2 عدد

دارچین                    1/4 پیمانه

كره                        1/4 پیمانه

پودر شكر                 1/4 پیمانه

شكر                        3/2 پیمانه

ماست غلیظ                3/2 پیمانه

آرد                          3 و 1/4 پیمانه

بیكینگ پودر               1 قاشق چایخوری

جوش شیرین               1/2 قاشق چایخوری

جوز هندی                  1/4 قاشق چایخوری

نمك                          1/8 قاشق چایخوری

طرز تهیه :

شكر و كره را با همزن زده تا یك دست شود تخم مرغ ها را یكی یكی اضافه كرده و هر كدام را به مدت یكی دو دقیقه می زنیم در حدی كه مواد دو برابر به نظر آید. ماست و بیكینگ پودر و جوش شیرین را مخلوط كرده، نمك را به آن افزوده و با همزن مواد را مخلوط می كنیم. جوز هندی و دارچین را نیز به مواد اضافه می كنیم و باهمزن خوب مخلوط می كنیم. آرد را به تدریج افزوده، ورز می دهیم. خمیر باید كمی حالت چسبندگی داشته باشد. بعد از اینكه 15 دقیقه به خمیر استراحت دادیم خمیر را با وردنه به ضخامت یك سانت باز كرده و به سایز دلخواه به صورت گرد قالب می زنیم و با قالب گرد كوچك تر وسط خمیر قالب گرفته سوراخ ایجاد می كنیم ( مانند پیراشكی ) خمیرهای قالب زده شده آماده را در روغن مایع داغ سرخ می كنیم و در آخر برای تزیین شیرینی های دونات می توانیم رویش را شكلات آب كرده بزنیم یا پودر شكر یا پودر نارگیل بپاشیم.





نوع مطلب : آموزش شیرینی پزی، 
برچسب ها : شیرینی خامه ای لقمه ای، شیرینی خامه ای، لقمه ای، شیرینی خامه و لقمه ای، خامه، آرد گندم، طرز تهیه شیرینی، khanedar، کلوچه، شکلات، عسل، آموزش درست کردن شیرینی، چگونه شیرنی درست کنیم؟، دستور تهیه شیرینی، هنرشیرینی پزی، شیرینی های خوشمزه، تصویر، عکس، تصاویر، عکس ها، دستور تهیه، طرز تهیه، کاکائو، قهوه، نسکافه، کشمش، نمک، گل شکر، خونه دار، خانه دار، دستورشیرینی خشک، خانه، مدیر، مدیرت، منزل، دستورشیرینی، خونه، دار، khoonedar.mihanblog.com، تزیین، تزئین، شیرنی خانگی خوشمزه، گالری، تخم مرغ، حلوا، کرم، شیرین، وانیلین، آرد، آردسفید، ماست، شیر، میوه، خرما، روغن، فر، مایکروفر، پختن، پخته، کیک های ساده، شیرینی پزی، آموزش شیرینی پزی، فنون خانه داری خانه دار، شیرینی گردویی، شیرینی‌ مربایی، شیرینی خانگی، شیرینی پفکی شکلاتی، رنگینک، شیرینی شکلاتی با پسته شامی، بشقاب، قاشق مرباخوری، قاشق چایخوری، کاسه، کاسه ی بزرگ، مایکروویو، شكر،
لینک های مرتبط :

 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر
نظرات پس از تایید نشان داده خواهند شد.


درباره وبلاگ


آموزش بافتنی|آموزش کاردستی|تزیین|تزیینات|شیرینی پزی|آشپزی

مدیر وبلاگ : Z A
موضوعات
نویسندگان
نظرسنجی
کدام پست ها را بیشتر می پسندید؟









آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :