تبلیغات
آموزش بافتنی، مدل بافتنی ،مدل لباس،آموزش بافت،آموزش کاردستی، تزیین، تزیینات، تهیه شیرینی،طرز تهیه شیرینی، آموزش آشپزی - مطالب انواع سوپ و آش
آموزش بافتنی آموزش کاردستی تزیین تزیینات شیرینی پزی آشپزی
آموزش بافتنی، مدل بافتنی ،مدل لباس،آموزش بافت،آموزش کاردستی، تزیین، تزیینات، تهیه شیرینی،طرز تهیه شیرینی، آموزش آشپزی
پنجشنبه 20 بهمن 1390 :: نویسنده : Z A

در مورد سوپ‌ها به نکات زیر توجه کامل داشته باشید:


سوپ یکی از غذاهای اولیه است که انسان تهیه آن را آموخته است. زیرا از همان روزهائی که بشر یادگرفت که ظرفی را روی آتش بگذارد و گوشت را پخته بخورد. یکی از اولین غذاها سوپ بود. او پس از اینکه گوشت را با آب پخت برای اینکه بو و طعمی بآن بدهد از سبزی‌های مختلفی که خوشمزه بودند استفاده کرد.
 
هنوز زنان فرانسوی از این رسم پیروی می‌کنند و در خیلی از خانه‌ها همیشه ظرفی را در روی آتش به‌ نام ظرف روی آتش دارند که در آن تکه‌های اضافی گوشت و استخوان و سبزیجات و غیره ریخته و کم کم به حالت دم نه جوش همه آنها پخته می‌شوند و طعم مطبوعی از خود باقی می‌گذارند در اغلب خانه‌های دهاتی فرانسه یک چنین غذایی همیشه آماده وجود دارد تهیه انواع سوپ بستگی به سلیقه و ذائقه ملل مختلف دارد. بعضی‌ها در سوپ جو، برنج، و یا ماکارونی اضافه می‌کنند.



ادامه مطلب


نوع مطلب : انواع سوپ و آش، 
برچسب ها : نکاتی در رابطه با سوپ، نکاتی، سوپ، آش، سوپ ها، مفید، رستوران، تهیه، فرانسه، آبکی، مغذی، اشتها، مواد، سبزیجات، سوپ جو، بو، طعم، khoonedar.mihanblog.com، آموزش آشپزی، اشپز، اشپزی،
لینک های مرتبط :

پنجشنبه 20 بهمن 1390 :: نویسنده : Z A
دانستنی‌های‌ آشپزی‌ آبگوشت و آش‌

 

آبگوشت‌ باید با حرارت‌ ملایم‌ پخته‌ شود تا آب‌ آن‌ بخار نشود. در رابطه‌ با ادویه‌جاتی‌ كه‌ در آبگوشت‌ می‌ ریزند هم‌ بهتر است‌ فقط از زردچوبه‌ استفاده‌ كنید.




ادامه مطلب


نوع مطلب : انواع سوپ و آش، 
برچسب ها : دانستنی‌های‌ آشپزی‌ آبگوشت و آش، دانستنی‌های‌، آشپزی‌ آبگوشت و آش، آموزش، آشپزی، آش، آبگوشت، گوشت، gravy، meat، points، benifit، نخود، لوبیا، حبوبات، زردچوبه‌، انواع، زمستان، غذا، فصل، گرم،
لینک های مرتبط :

شنبه 15 بهمن 1390 :: نویسنده : Z A
سوپ مرغ و قارچ
سوپ مرغ و قارچ
مواد لازم :
سیر له شده                          2 حبه
گشنیز                                4 شاخه
فلفل                                  1/5 قاشق چای خوری
روغن گیاهی                        1 قاشق سوپ خوری
آب مرغ
                              4 فنجان
قارچ خرد شده                      200 گرم
سس ماهی
(ضروری نیست)      2 قاشق سوپ خوری
مرغ خرد شده                       200 گرم
پیازچه خرد شده                    2 عدد
گشنیز                                برای تزیین


ادامه مطلب


نوع مطلب : انواع سوپ و آش، 
برچسب ها : سوپ مرغ و قارچ، خونه دار، آموزش تهیه سوپ، آموزش سوپ خامه قارچ، انواع جدید سوپ، تهیه سوپ خامه قارچ، سوپ خامه قارچ، آموزش تهیه سوپ قارچ و سیب زمینی، روش تهیه سوپ قارچ و سیب زمینی، سوپ قارچ و سیب زمینی، عكس سوپ قارچ و سیب زمینی، روش تهیه انواع سوپ، روش تهیه سوپ غلات، روش پخت سوپ، سوپ غلات، سوپهای ماه رمضان، طرز تهیه سبزی آش، سوپ، غذاهای سبک خانه دار، گوشت، قاشق چایخوری، کاسه، کاسه ی بزرگ، انواع سوپ، سوپ خوشمزه، سوپ ساده، سوپ آبکی، سوپ جو، لعاب، زودپز، پیازچه، خامه ترش، طرز تهیه غذا، آموزش آشپزی، دستورپخت غذا، غذا درست کردن، آموزش غذا درست کردن، خانه، دستور، طرز، نکته، راه کار، طریقه، لذیذ، خوش مزه، طعم، ذرت، طرزتهیه ی سوپ، طرزتهیه سوپ، روش درست کردن سوپ، سرآشپز، لپه، پیاز، سیب زمینی، گوجه، رب، آبکی، اندازه، لیوان، آب، سرد، گرم، داغ، غذاهای جدید، طرز تهیه غذاهای خوشمزه، دستور پخت انواع، پیاز خرد شده، تره فرنگی، گشنیز، شوید، جعفری مقدار، پیمانه، لازم، درس آشپزی، کدبانو، در خانه، آشپزخانه، غذاهای ساده، آب داغ، سبزی، سبزی های معطر، تره، ریحان، جعفری، تلخون، نخودفرنگی، عکس، تصاویر، عکس ها، دستور تهیه، طرز تهیه، سینه مرغ، اسفناج، غذا، فرنگی، ولرم، آشپز باشی، khanedar، مدیرت خانه، خوشمزه، غذاهای خوشمزه، تصویر، طرزتهیه آش رشته، رشته آش، نعناداغ، نعناء، پیازداغ، عدس، لوبیا، نخود، آش رشته خوشمزه، چگونه آش رشته درست کنیم، آش رشته خوشمزه درست کنیم، رشته،
لینک های مرتبط :

جمعه 7 بهمن 1390 :: نویسنده : Z A

سوپ قارچ و مرغ


سوپ قارچ و مرغ

مواد لازم:
قارچ                                        300 گرم
بال و گردن مرغ                          300 گرم

پیاز سرخ شده                             نصف قاشق غذاخوری
هویج                                       2 عدد
نخود فرنگی                               50 گرم
فلفل دلمه ای خرد شده                    1 قاشق غذاخوری
جعفری خرد شده                          1 قاشق غذاخوری
آرد گندم                                    3 قاشق غذاخوری
کره                                         50 گرم
شیر                                         1 لیوان بزرگ
خامه                                        3 تا 4 قاشق غذاخوری
پودر سیر                                  1/4 قاشق چایخوری
نمک و فلفل                               به میزان کافی



ادامه مطلب


نوع مطلب : انواع سوپ و آش، 
برچسب ها : سوپ قارچ و مرغ، سوپ خامه قارچ، خونه دار، آموزش تهیه سوپ، آموزش سوپ خامه قارچ، انواع جدید سوپ، تهیه سوپ خامه قارچ، آموزش تهیه سوپ قارچ و سیب زمینی، روش تهیه سوپ قارچ و سیب زمینی، سوپ قارچ و سیب زمینی، عكس سوپ قارچ و سیب زمینی، روش تهیه انواع سوپ، روش تهیه سوپ غلات، روش پخت سوپ، سوپ غلات، سوپ، غذاهای سبک خانه دار، گوشت، انواع سوپ، سوپ خوشمزه، سوپ ساده، سوپ آبکی، سوپ جو، لعاب، زودپز، پیازچه، خامه ترش، طرز تهیه غذا، آموزش آشپزی، دستورپخت غذا، غذا درست کردن، آموزش غذا درست کردن، خانه، دستور، طرز، نکته، راه کار، طریقه، لذیذ، خوش مزه، طعم، ذرت، طرزتهیه ی سوپ، طرزتهیه سوپ، روش درست کردن سوپ، سرآشپز، لپه، پیاز، سیب زمینی، گوجه، رب، آبکی، اندازه، لیوان، آب، سرد، گرم، داغ، غذاهای جدید، طرز تهیه غذاهای خوشمزه، دستور پخت انواع، پیاز خرد شده، تره فرنگی، گشنیز، شوید، جعفری مقدار، پیمانه، لازم، درس آشپزی، کدبانو، در خانه، آشپزخانه، غذاهای ساده، آب داغ، سبزی، سبزی های معطر، تره، ریحان، جعفری، تلخون، نخودفرنگی، عکس، تصاویر، عکس ها، دستور تهیه، طرز تهیه، سینه مرغ، اسفناج، غذا، فرنگی، ولرم، آشپز باشی، khanedar، مدیرت خانه، خوشمزه، غذاهای خوشمزه، تصویر،
لینک های مرتبط :

جمعه 7 بهمن 1390 :: نویسنده : Z A

سوپ مرغ و قارچ

soup chicken mushroom

مواد لازم :

سیر له شده                            2 حبه

گشنیز                                4 شاخه

فلفل                                  1/5 قاشق چای خوری

روغن گیاهی                        1 قاشق سوپ خوری

آب مرغ                             4 فنجان

قارچ خرد شده                      200 گرم

سس ماهی (ضروری نیست)      2 قاشق سوپ خوری

مرغ خرد شده                       200 گرم

پیازچه خرد شده                    2 عدد

گشنیز                                برای تزیین



ادامه مطلب


نوع مطلب : انواع سوپ و آش، 
برچسب ها : سوپ مرغ و قارچ، soup، سوپ غلات، خونه دار، آموزش تهیه سوپ، آموزش سوپ خامه قارچ، انواع جدید سوپ، تهیه سوپ خامه قارچ، سوپ خامه قارچ، آموزش تهیه سوپ قارچ و سیب زمینی، روش تهیه سوپ قارچ و سیب زمینی، سوپ قارچ و سیب زمینی، عكس سوپ قارچ و سیب زمینی، روش تهیه انواع سوپ، روش تهیه سوپ غلات، روش پخت سوپ، سوپهای ماه رمضان، طرز تهیه سبزی آش، سوپ، غذاهای سبک خانه دار، گوشت، بشقاب، قاشق چایخوری، کاسه، کاسه ی بزرگ، انواع سوپ، سوپ خوشمزه، سوپ ساده، سوپ آبکی، سوپ جو، لعاب، زودپز، پیازچه، خامه ترش، طرز تهیه غذا، آموزش آشپزی، دستورپخت غذا، غذا درست کردن، آموزش غذا درست کردن، خانه، دستور، طرز، نکته، راه کار، طریقه، لذیذ، خوش مزه، طعم، ذرت، طرزتهیه ی سوپ، طرزتهیه سوپ، روش درست کردن سوپ، سرآشپز، لپه، پیاز، سیب زمینی، گوجه، رب، آبکی، اندازه، لیوان، آب، سرد، گرم، داغ، غذاهای جدید، طرز تهیه غذاهای خوشمزه، دستور پخت انواع، پیاز خرد شده، تره فرنگی، گشنیز، شوید، جعفری مقدار، پیمانه، لازم، درس آشپزی، کدبانو، در خانه، آشپزخانه، غذاهای ساده، آب داغ، سبزی، سبزی های معطر، تره، ریحان، جعفری، تلخون، نخودفرنگی، عکس، تصاویر، عکس ها، دستور تهیه، طرز تهیه، سینه مرغ، اسفناج، غذا، فرنگی، ولرم، آشپز باشی، khanedar، مدیرت خانه، خوشمزه، غذاهای خوشمزه، تصویر، نعناداغ، نعناء، پیازداغ، عدس، لوبیا، نخود، رشته، آشپزی مدرن، آشپزخانه مدرن، آشپزباشی، آشپزی رژیمی، آشپزی با مرغ، آشپزی گیاهی،
لینک های مرتبط :



( کل صفحات : 10 )    ...   5   6   7   8   9   10   
درباره وبلاگ


آموزش بافتنی|آموزش کاردستی|تزیین|تزیینات|شیرینی پزی|آشپزی

مدیر وبلاگ : Z A
موضوعات
نویسندگان
نظرسنجی
کدام پست ها را بیشتر می پسندید؟









آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :