آموزش بافتنی آموزش کاردستی تزیین تزیینات شیرینی پزی آشپزی
آموزش بافتنی، مدل بافتنی ،مدل لباس،آموزش بافت،آموزش کاردستی، تزیین، تزیینات، تهیه شیرینی،طرز تهیه شیرینی، آموزش آشپزی
دوشنبه 24 بهمن 1390 :: نویسنده : Z A
مواد لازم:
تالیاتلی
                                           200 گرم
گوجه فرنگی رومی
(ریز و کشیده اس)     250 گرم
روغن                                            3 قاشق غذاخوری
گردو                                             50 گرم
شاهی تازه (ترتیزک)                          100 گرم
پنیر گودای
رنده شده                           مقداری  


ادامه مطلب


نوع مطلب : انواع پاستا و لازانیا، 
برچسب ها : پاستای تالیاتلی با گوجه فرنگی برشته شده، مجموعه عکس، عکس های جذاب، جالب، عکس ها، خانه دار، خونه دار، گالری عکس، عکس، تصویر، تصاویر، khoonedar.mihanblog.com، ماکارانی، دستور تهیه، طرز تهیه، khanedar، khoonedar، ?، تن ماهی، فرمی، پاستا، لازانیا، گوشت، گوشت چرخ کرده، ذرت، نخودفرنگی، پیاز، سس، رب گوجه فرنگی، سس سفید، قارچ، فلفل دلمه ای، نمک، فلفل، آویشن، پنیر پیتزا، خمیرلازانیا، سوسیس، مغزپخت، ماکارونی رشته‌ای، سیر، سس قرمز تند، سمولینا، زیتون سبز، سیب زمینی، دم کردن، مدت زمان، آب جوش، صاف کردن، جگر، لازانیایبادمجان، بادمجان، چرب، کم روغن، هم زدن، تفت، چطور، چگونه، تفت دادن، سرخ کردن، ماکارونی، ایتالیایی، ایتالیا، موادلازم، طرزپخت، دستورپخت، دستور پخت ماکارونی، پنیر خرد شده، موزارلا، سویا، سیا، پاستا با قارچ و ماهی تن، تالیاتلی، گوجه فرنگی رومی، پنیر گودای، پنیر گودا،
لینک های مرتبط :

پنجشنبه 20 بهمن 1390 :: نویسنده : Z A
برنج درست کردن
برنج را با آب ولرم چندین بار بشویید؛ البته هنگام شستن توجه داشته باشید برنج را زیاد چنگ نزنید تا خرد نشود.

پس از شستن به نسبت هر کیلوگرم برنج ۵۰۰ گرم سنگ نمک شسته شده را در دستمال تمیزی قرار داده و روی برنج بگذارید و یا به جای سنگ نمک از ۲۰۰ گرم نمک کوبیده شده استفاده کنید.

برنج را باید از شب قبل یا حدود 5 الی 6 ساعت پیش از شروع پخت خیس کنید.

اگر فرصت لازم را برای خیس کردن برنج نداشتید، مقدار نمک را اضافه کنید و پس از آبکش کردن کمی آب ولرم روی
برنج بریزید تا شوری آن از بین برود.



ادامه مطلب


نوع مطلب : آموزش آشپزی، 
برچسب ها : دم کردن برنج، آموزش پختن برنج، برنج پختن، برنج، rice، khoonedar.mihanblog.com، آبکش، جوشیدن، دم کردن، دمی، شیوه، آموزش، آشپزی، درست کردن، دم کشیدن، آموزش پخت، طرز تهیه، روغن، حرارت، بخار، آموزشی، نکات، مهارت، آشپز، cook، make، salt، نمک، شستن، سنگ نمک، حرفه ای، سایت آشپزی، بهترین سایت آشپزی در ایران، خونه دار، میهن بلاگ، سایت خونه دار، وبلاگ خونه دار، وب لاگ خونه دار، خانه دار، housekeeper، چگونه برنج درست کنیم؟، چگونه برنج درست کنیم، چگونه برنج را درست کنیم؟، چگونه برنج دم کنیم؟،
لینک های مرتبط :

چهارشنبه 19 بهمن 1390 :: نویسنده : Z A
  نکاتی مورد پخت برنج


۱) برای اینکه برنج شما سفید شود می‌توانید چند قاشق ماست، داخل ظرف برنج درحال جوشیدن بریزید.


۲) اگر برنج شما بیش از حد معمول جوش خورده بود، می‌توانید ۳-۲ قاشق غذاخوری آبلیمو به آن اضافه کنید تا برنج شما خراب نشود.
 
برای از بین بردن بوی سوختگی برنج

۱) یک تکه نان روی برنج قرار دهید و موقع کشیدن، نان را بردارید.

۲) یک عدد پیاز را پوست کنده و در داخل برنج فرو کنید پیاز بوی سوختگی را به خود می‌گیرد.



ادامه مطلب


نوع مطلب : آموزش آشپزی، 
برچسب ها : آموزش برنج درست کردن، آموزش دم کردن برنج، درست کردن برنج، برنج، آموزش، آشپزی، آموزش آشپزی آنلاین، برنج ها، دم کردن، پختن، پخت، rice، cook، خوشمزه، آموزشی، قدم به قدم، دم کنی، طعم، آبکش، پخت برنج، ته دیگ، بوی سوختگی برنج، از بین بردن، بی نمک،
لینک های مرتبط :

جمعه 14 بهمن 1390 :: نویسنده : Z A
قارچ شكم‌پر
قارچ شكم‌ پر

مواد لازم:
قارچ
بزرگ                                 8 عدد
كرفس ریز خرد شده                       1 ساقه  
پیازچه ریز خرد شده                       چند عدد
كدوی سبز نگینی خردشده                 تعدادی
هویج نگینی خردشده                       تعدادی  
مغز نان فانتزی                            1 پیمانه
ریحان خرد شده                           2 قاشق سوپ‌خوری
رب گوجه‌فرنگی                          1 قاشق سوپ‌خوری
پنیر چدار
رنده شده                       75 گرم یا 3/4 پیمانه
آب‌جوش                                   2/3 پیمانه
قرص عصاره مرغ
                       نصف قرص
نمك و فلفل                                 به مقدار لازم


ادامه مطلب


نوع مطلب : آموزش آشپزی، 
برچسب ها : قارچ شكم‌پر، قارچ شكم ‌پر، خونه دار، خانه دار، طرز تهیه غذا، دستورپخت غذا، غذا درست کردن، آموزش غذا درست کردن، فوت و فنهای خانه داری، خانه، دستور، طرز، نکته، فوت و فن، راه کار، طریقه، رمز، رموز، شیوه، روش، راه، لذیذ، خوش مزه، طعم، بامزه، بو، روغن، مقدار، پیمانه، لازم، درس آشپزی، کدبانو، در خانه، آشپزخانه، مغزپخت، آش، خوراک، غذاهای ساده، سرآشپز، جوجه کباب، آبگوشت، لپه، پیاز، سیب زمینی، گوجه، رب، لوبیا، برنج، خیار، آبکی، دم، دم کردن، دم کن، دم کشیدن، زمان، اندازه، صافی، گاز، مایکروفر، قاشق، چای، چنگال، چینی، ظرف، سینی، پیاله، لیوان، آب، سرد، گرم، داغ، ولرم، مایونز، بشقاب داغ، پیرکس، دستور پخت قیمه، طرز تهیه آبگوشت، آشپز باشی، khanedar، عکس غذا، تصاویر غذاهای خوشمزه، نکات خانه داری، www.khoonedar.mihanblog.com خانه داری موفق، مدیرت خانه، خوشمزه، غذاهای خوشمزه، تصویر، عکس، تصاویر، عکس ها، دستور تهیه، تهیه، انواع نان، انواع غذاهای، سینه مرغ، اسفناج، قوطی، غذا، فرنگی، دستور پخت غذاهای خارجی، طرز تهیه غذاهای خارجی، آموزش پخت غذاهای خارجی، غذاهای جدید، طرز تهیه غذاهای خوشمزه، غذاهای لذیذ، دستور پخت انواع، پیاز خرد شده، گوشت، ماهی تابه، مایکروویو، بشقاب، قاشق مرباخوری، قاشق چایخوری، کاسه، کاسه ی بزرگ، آموزش آشپزی برای مبتدی، آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، آموزش آشپزی نوین، آموزش انواع غذاها، آموزش غذاهای فرنگی، آموزش مجانی آشپزی، آموزش نحوه پخت انواع غذا، آموزش پخت انواع غذاهای ایرانی، آموزش پخت انواع غذاهای خوشمزه، آموزش پخت، آموزش غذاهای جدید ایرانی، آموزش غذاهای سنتی، آموزش آشپزی مدرن، انواع خورش، انواع غذا، انواع غذاهای خوشمزه، آموزش رایگان آشپزی، آموزش رایگان، انواع غذاهای سبزیجات، انواع، دستور تهیه انواع غذاهای خوشمزه، دستور تهیه انواع غذاهای خوشمزه ایرانی، به روزترین سایت آشپزی، غذای ایرانی، انواع غذای محلی، آشپز ایرانی، آشپزی آسان، آشپزی ایرانی، آشپزی اینترنتی، آشپزی با مایکروفر و ماکروویو، آشپزی جدید، آشپزی سنتی، آشپزی فرنگی غذا، آموزش پخت غذاهای ایرانی، آموزش پخت غذای ایرانی، پخت انواع غذاهای خوشمزه، دستور پخت غذا، دستور پخت غذاهای ایرانی، سایت آشپزی، سایت آموزش آشپزی،
لینک های مرتبط :

جمعه 7 بهمن 1390 :: نویسنده : Z A

مقلوبه


طرز تهیه مقلوبه


مواد اولیه:

برنج آبکش‌شده                      3 پیمانه

بادنجان حلقه‌شده کوچک           3 عدد

سیب‌زمینی حلقه‌شده                3 عدد

پیاز حلقه‌شده                        2 عدد

گوشت راسته یا خورشی           150  گرم

بهارات یا ادویه عربی              به میزان لازم

روغن                               به میزان لازم

نمک و زردچوبه                   به میزان لازم

دارچین                              به میزان لازم

مواد لازم بهارات:

جوزهندی رنده‌شده                    1 عدد

میخک                                 3 عدد       

تخم گشنیز                              به میزان لازم

زیره سبز و سیاه                       به میزان لازم

زردچوبه و زنجـبیل                   به میزان لازم

دارچین وهل و گل‌محمدی             به میزان لازم

فلفل قرمز یا ســیاه                     به میزان لازم




ادامه مطلب


نوع مطلب : آموزش آشپزی، 
برچسب ها : مقلوبه، تخم گشنیز، زیره سبز و سیاه، زردچوبه، زنجـبیل، دارچین، هل، گل‌محمدی فلفل قرمز، ســیاه، خونه دار، خانه دار، طرز تهیه غذا، آموزش آشپزی، دستورپخت غذا، غذا درست کردن، آموزش غذا درست کردن، طرز تهیه قرمه سبزی، فوت و فنهای خانه داری، خانه، دستور، طرز، نکته، فوت و فن، راه کار، طریقه، رمز، رموز، شیوه، روش، راه، لذیذ، خوش مزه، طعم، بامزه، بو، روغن، مقدار، پیمانه، لازم، درس آشپزی، کدبانو، در خانه، آشپزخانه، شله، شله مشهدی، آش مشهدی، سوپ مشهدی، شله قلمکار، دیزی، برانی، مغزپخت، آش، خوراک، غذاهای ساده، سرآشپز، جوجه کباب، آبگوشت، لپه، پیاز، سیب زمینی، گوجه، رب، لوبیا، برنج، خیار، آبکی، دم، دم کردن، دم کن، دم کشیدن، زمان، اندازه، صافی، گاز، مایکروفر، قاشق، چای، چنگال، چینی، ظرف، سینی، پیاله، لیوان، آب، سرد، گرم، داغ، ولرم، مایونز، بشقاب داغ، پیرکس، دستور پخت قیمه، طرز تهیه آبگوشت، آشپز باشی، khanedar، عکس غذا، تصاویر غذاهای خوشمزه، نکات خانه داری، www.khoonedar.mihanblog.com خانه داری موفق، مدیرت خانه، خوشمزه، غذاهای خوشمزه، تصویر، عکس، تصاویر، عکس ها، دستور تهیه، طرز تهیه، انواع نان، انواع غذاهای، سینه مرغ، اسفناج، قوطی، غذا، فرنگی، دستور پخت غذاهای خارجی، طرز تهیه غذاهای خارجی، آموزش پخت غذاهای خارجی، غذاهای جدید، طرز تهیه غذاهای خوشمزه، غذاهای لذیذ، دستور پخت انواع، پیاز خرد شده، گوشت، ماهی تابه، مایکروویو، بشقاب، قاشق مرباخوری، قاشق چایخوری، کاسه، کاسه ی بزرگ، آموزش آشپزی برای مبتدی، غذاهای ایرانی، آموزش آشپزی نوین، آموزش انواع غذاها، آموزش غذاهای فرنگی، آموزش مجانی آشپزی، آموزش نحوه پخت انواع غذا، آموزش پخت انواع غذاهای ایرانی، آموزش پخت انواع غذاهای خوشمزه، آموزش پخت، آموزش غذاهای جدید ایرانی، آموزش غذاهای سنتی، آموزش آشپزی مدرن، انواع خورش، انواع غذا، انواع غذاهای خوشمزه، آموزش رایگان آشپزی، آموزش رایگان، انواع غذاهای سبزیجات، انواع، دستور تهیه انواع غذاهای خوشمزه، دستور تهیه انواع غذاهای خوشمزه ایرانی، به روزترین سایت آشپزی، غذای ایرانی، انواع غذای محلی، آشپز ایرانی، آشپزی آسان، آشپزی ایرانی، آشپزی اینترنتی، آشپزی با مایکروفر و ماکروویو، آشپزی جدید، آشپزی سنتی، آشپزی فرنگی غذا، آموزش پخت غذاهای ایرانی، آموزش پخت غذای ایرانی، پخت انواع غذاهای خوشمزه، دستور پخت غذا، بهارات، سیب‌زمینی، پیاز، بادنجان، onion، olive، salt، oil، rice، patoto،
لینک های مرتبط :



( کل صفحات : 15 )    ...   2   3   4   5   6   7   8   ...   
درباره وبلاگ


آموزش بافتنی|آموزش کاردستی|تزیین|تزیینات|شیرینی پزی|آشپزی

مدیر وبلاگ : Z A
موضوعات
نویسندگان
نظرسنجی
کدام پست ها را بیشتر می پسندید؟









آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
شبکه اجتماعی فارسی کلوب | Buy Website Traffic | Buy Targeted Website Traffic