آموزش بافتنی آموزش کاردستی تزیین تزیینات شیرینی پزی آشپزی
آموزش بافتنی، مدل بافتنی ،مدل لباس،آموزش بافت،آموزش کاردستی، تزیین، تزیینات، تهیه شیرینی،طرز تهیه شیرینی، آموزش آشپزی
پنجشنبه 20 بهمن 1390 :: نویسنده : Z A
 

اگر می خواهید به یک آشپز با سرعت عمل بالا تبدیل شوید، این نکات را رعایت کنید:
 
۱- چند تخته آشپزی داشته باشید. به جای خرد کردن یک ماده غذایی، شستن تخته و خرد کردن ماده غذایی دیگر بهتر است از دو تخته آشپزی
استفاده کنید. برای گوشت قرمز، مرغ و ماهی از یک تخته و برای سبزیجات از تخته دیگری استفاده کنید. با این کار هم سرعت آشپزی تان بالا می رود، هم از انتقال آلودگی پیشگیری می کنید. این نکته را درباره چاقو هم رعایت کنید.
 
۲- یک چاقوتیزکن در آشپزخانه داشته باشید و چاقوها را همیشه تیز نگه دارید. چاقوهای تیز و برنده سرعت عمل شما را در
آشپزی بیشتر می کنند.


ادامه مطلب


نوع مطلب : نكات مهم آشپزی، 
برچسب ها : آشپزی سریع، آموزش، آموزش آشپزی سریع، ترفندهای سرعت در آشپزی، آشپزی، اصول ارگونومی، fast cookinh، how، cook، train، آشپزخانه، نکات، speed، devotional، cooking، professional، وقت، زمان، کمتر، سریع تر، استفاده، آب غوره، آبغوره، ملاقه، کفگیر، کف گیر، پخت غذا، حبوبات، پیمانه، سرعت عمل، انتقال، چاقو، گوشت قرمز، مرغ، سرعت آشپزی، ماهی، سبزیجات، ماهی تابه، تخم مرغ،
لینک های مرتبط :

چهارشنبه 19 بهمن 1390 :: نویسنده : Z A
در این مطلب به شما هفت تکنیک و تجربه ساده ارائه شده تا غذایی خوشمزه‌تر و سالم‌تر داشته باشید.

 
۱- ساقه‌های سفت کلم پیچ را جدا کنید و فقط برگ‌های نرم آنرا بخورید.

خیلی راحت می‌توانید کلم‌پیچ را همراه با سایر سبزیجات در سالاد استفاده کنید یا کمی کلم‌ پیچ خرد شده به سوپ مورد علاقه‌ تان اضافه کنید.
 
۲- در همبرگر، کوفته، سس اسپاگتی و ماکارونی یا لازانیا، نیمی از گوشت مصرفی‌ تان را با پروتئین سویا جایگزین کنید. ابتدا پروتئین سویا را با مایعی تشکیل شده از سس گوجه فرنگی و شیر مخلوط کنید که مزه بهتری پیدا کند و بعد آن‌را با مابقی گوشت‌تان مخلوط کنید. مطمئن باشید هیچکس تفاوت آن را نخواهد فهمید.



ادامه مطلب


نوع مطلب : آموزش آشپزی، 
برچسب ها : همبرگر، کوفته، سس اسپاگتی، ماکارونی یا لازانیا، تکنیک، سویا، تورتیلا، سس، سالسا، پنیر، سبزیجات، کنسرو، کلم پیچ، khoonedar.mihanblog.com، سرکه، گوجه فرنگی، سیر، فلفل قرمز، آبلیمو، عسل، شیره، خوشمزه، آشپزی، آموزش، آموزشی، مهارت، خانه داری،
لینک های مرتبط :

چهارشنبه 12 بهمن 1390 :: نویسنده : Z A

در صورتی که قصد دارید میوه یا
سبزیجات را خشک کنید، حتما میوه و سبزیجات رسیده و سالم را انتخاب کنید. جالب است بدانید سبزیجاتی که به محض چیده شدن در صبح زود یا اول شب، فورا خشک می‌شوند، طعم و بوی بهتری دارند.

در صورتی که سبزیجاتی که انتخاب می‌کنید کاملا رسیده نباشند، بعد از خشک شدن رنگ و طعم خوبی نخواهند داشت. البته سبزیجات خیلی رسیده هم بعد از خشک شدن سفت می‌شوند و نمی‌توان آنها را مصرف کرد. برای خشک کردن سبزیجات ابتدا آنها را در تشتی از آب سرد غوطه‌ور کنید. آب سرد به حفظ تازگی سبزیجات کمک می‌کند.
 


ادامه مطلب


نوع مطلب : نگهداری مواد غذایی، نکات خانه داری، 
برچسب ها : آموزش خشک کردن سبزی، چگونه سبزیجات را خشک کنیم؟، سبزی خشک، خشک کردن سبزی، خشک، سبزی جات، آموزش، راه، روش، چگونه، ؟، نکات خانه داری، آفتاب، میوه، طعم، بو، ویتامین، سبزیجات، نگهداری، تازه، تازگی، ویتامینی، محیط، خشکی، سرد،
لینک های مرتبط :

پنجشنبه 29 دی 1390 :: نویسنده : Z A

تخم‌ مرغ و سبزی

تخم مرغ وسبزی

مواد لازم :

كره                                    برای پوشش ظرف

تخم‌مرغ                               4 عدد

خامه                                  8 قاشق غذاخوری

برگ اسفناج                          16 عدد

گوشت سرخ شده وتكه‌ تكه شده     200 گرم

پیاز خرد شده                         1 عدد

نمك و فلفل                            به میزان دلخواه



ادامه مطلب


نوع مطلب : انواع املت و تخم مرغ، 
برچسب ها : تخم‌ مرغ و سبزی، مجموعه عکس، عکس های جذاب، جالب، عکس ها، خانه دار، خونه دار، گالری عکس، عکس، تصویر، تصاویر، khoonedar.mihanblog.com، دستور تهیه، طرز تهیه، khanedar، khoonedar، ?نان، نمک، فلفل، تخم مرغ، خامه، سفیده، زرده، نان گندم، املت، مالیده، طعم دار، گوجه فرنگی، چطور، چگونه، کره، پختن، دستور پخت غذا، روغن، تابه، ماهی تابه، پیاز، سیر، سیب زمینی، تند، هم، املت قارچ آسیایی، فلفل هندی قرمز، روغن بادام زمینی، تخم‌مرغ فنجانی، سبزیجات، زدن، مخلوط، خاگینه، نیم رو، سبزی، تره، جعفری، پیازچه، ادویه، املت تره فرنگی و اسفناج، نخودفرنگی فنجان، خوشمزه، زیبا، خلاقانه، قاشق غذاخوری، به میزان لازم، دستور پخت، طرز پخت، آموزش، درست کنیم، تهیه کردن، درست، روغن زیتون، موسیر، شیر،
لینک های مرتبط :

پنجشنبه 29 دی 1390 :: نویسنده : Z A

تخم مرغ شکم پر

تخم مرغ شکم پر

مواد لازم :

تخم مرغ پخته و سفت شده       12 عدد

نمک                                نصف قاشق چای خوری

خردل                               1 قاشق چای خوری

فلفل                                 1/5 قاشق چای خوری

بیکن سرخ شده و خرد شده       5 ورقه

سس مایونز یا سس سالاد         1/5 فنجان

سرکه سفید                         1 قاشق چای خوری

فلفل قرمز                           به مقدار لازم



ادامه مطلب


نوع مطلب : انواع املت و تخم مرغ، 
برچسب ها : فلفل قرمز، تخم مرغ شکم پر، مجموعه عکس، عکس های جذاب، جالب، عکس ها، خانه دار، خونه دار، گالری عکس، عکس، تصویر، تصاویر، khoonedar.mihanblog.com، دستور تهیه، طرز تهیه، khanedar، khoonedar، ?نان، نمک، فلفل، تخم مرغ، خامه، سفیده، زرده، نان گندم، املت، مالیده، طعم دار، گوجه فرنگی، چطور، چگونه، کره، پختن، دستور پخت غذا، روغن، تابه، ماهی تابه، پیاز، سیر، سیب زمینی، تند، هم، املت قارچ آسیایی، فلفل هندی قرمز، روغن بادام زمینی، تخم‌مرغ فنجانی، سبزیجات، زدن، مخلوط، خاگینه، نیم رو، سبزی، تره، جعفری، پیازچه، ادویه، املت تره فرنگی و اسفناج، نخودفرنگی فنجان، خوشمزه، زیبا، خلاقانه، قاشق غذاخوری، به میزان لازم، دستور پخت، طرز پخت، آموزش، درست کنیم، تهیه کردن، درست، روغن زیتون، موسیر، شیر،
لینک های مرتبط :



( کل صفحات : 6 )    ...   3   4   5   6   
درباره وبلاگ


آموزش بافتنی|آموزش کاردستی|تزیین|تزیینات|شیرینی پزی|آشپزی

مدیر وبلاگ : Z A
موضوعات
نویسندگان
نظرسنجی
کدام پست ها را بیشتر می پسندید؟









آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
شبکه اجتماعی فارسی کلوب | Buy Mobile Traffic | سایت سوالات