آموزش بافتنی آموزش کاردستی تزیین تزیینات شیرینی پزی آشپزی
آموزش بافتنی، مدل بافتنی ،مدل لباس،آموزش بافت،آموزش کاردستی، تزیین، تزیینات، تهیه شیرینی،طرز تهیه شیرینی، آموزش آشپزی
یکشنبه 28 آبان 1391 :: نویسنده : Z A


فست‌ فود, تغذیه سالم, غذاهای سرطان‌زای

زندگی شهری در جوامع امروزی و كمبود وقت برای خانواده‌ها باعث شده بسیاری از مردم به سوی غذاهای آماده و فست‌فود كشیده شوند. این غذاها كه با تبلیغات رنگارنگ و پرفریب فرد را مجاب به خوردن آن می‌كند مضراتی برای بدن دارد كه در دراز مدت آسیب جدی به سلامتی او وارد می‌كند. سرطان‌زا بودن سوسیس و كالباس‌ها واقعیتی است كه كارشناسان تغذیه وزارت بهداشت نسبت به آن هشدار داده‌اند. بررسی‌های این كارشناسان نشان می‌دهد می‌توان فست‌فود و سوسیس و کالباس سالم در اختیار داشت اما در حال حاضر از وجود آن بی‌بهره‌ایم و البته این در حالی است که متخصصان تغذیه تاکنون تذکرات بسیاری بویژه به کارگاه‎ها و تولیدکنندگان این فراورده‎های گوشتی داده‎اند که برخی از شرکت‎ها تولید خود را در مسیرهای دیگری برده‌اند.



ادامه مطلب


نوع مطلب : نکات آموزشی، 
برچسب ها : سرطان زا، غذاهای سرطان زا، سرطان، درمان، خوراکی، علاج، آثار، سایت آشپزی، غذاهای سرطان‌زا، غذاهایی که سرطان زا هستند، فست‌ فود، تغذیه سالم، اصول تغذیه سالم، سوسیس، كالباس‌، مضرات فست‌ فود، رژیم های غذایی، بیماری،
لینک های مرتبط :

دوشنبه 1 اسفند 1390 :: نویسنده : Z A
رابطه یک خوراکی خوشمزه با سرطان مری و معده
 

در مهمانی‌ها وقتی برنج را می‌كشند همه در انتظار دیس ته‌دیگ هستند. گاهی تا این دیس سر سفره گذاشته شود محتوایش به نصف می‌رسد چون همه قبل از نشستن به دور سفره به این ظرف ناخنك زده‌اند.

اما در برخی از موارد این ته‌دیگ‌های جذاب سوخته‌اند ولی باز هم مشتری دارند در حالی كه همه به هم می‌گویند خوردن ته‌دیگ سوخته زیانبار است.
دكتر محمدجعفر فره‌وش، فوق‌تخصص گوارش و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشكی در این باره توضیح می دهند.
 


ادامه مطلب


نوع مطلب : تغذیه سالم، 
برچسب ها : ارتباط تغذیه با سرطان مری، ارتباط تغذیه، سرطان مری، معده، سرطان، cancer، food، foods، khoonedar.mihanblog.com، stomach، مواد، سرطان زا، cancers، دیگ، ته دیگ، ضرر، مضرات، خوردن، غذای سوخته، بروز، خطر،
لینک های مرتبط :

پنجشنبه 20 بهمن 1390 :: نویسنده : Z A
     

یکی از چهار گروه اصلی غذایی، گروه گوشت‌ها هستند که شامل گوشت انواع ماهی‌ها و آبزیان، مرغ و طیور و چهارپایان اهلی بوده و هر کدام بسته به نوع، مقدار و زمان مصرف دارای فواید و مضرات کاملاً متفاوتی هستند. میزان مصرف کل گوشت‌ها تقریباً 60 تا 150 گِرم برای هر فرد نسبت به شرایط و سنشان در 3 تا 4 وعده در هفته توصیه می‌شود که می‌توان آن را بین گوشت
قرمز و سفید تقسیم کرد.



ادامه مطلب


نوع مطلب : آموزش آشپزی، 
برچسب ها : آموزش پخت کباب، گوشت، آموزش، غلات، آهن، گوشت سفید، بیماریهای قلبی، مضرات، زغال، ریحان، طبخ، سرطان زا، آتش، سیخ، khoonedar.mihanblog.com، جذب، مواد، مغز پخت، بهترین، برترین، راه، آموزشی، آشپزی، آنلاین، نکات آشپزی، کم خونی، kebab، bake، how to،
لینک های مرتبط :

چهارشنبه 12 بهمن 1390 :: نویسنده : Z A

 خشک کردن میوه با حرارت how to dry fruits using heat
هدف عمده خشک کردن ماده غذایی، افزایش ماندگاری محصول نهایی است. کاهش رطوبت محصول ، در فرآیند خشک کردن تا حدی انجام می شود که رشد میکروبی واکنش های شیمیایی را محدود کند.
 
در اکثر فرآیندهای خشک کردن ، از هوای داغ استفاده می شود؛ اما سالیان متمادی است که در سراسر جهان خشک کن های هوایی مورد استفاده قرار می گیرد. به نظر می رسد این خشک کن ها با سرعتی که در خشک کردن مواد غذایی دارد برای حفظ رنگ ، بو و مزه آنها موثر باشند.
 
خشک کن های هوایی باعث کریستاله کردن مواد غذایی شده و آنها را شبیه تر به شکل اولیه خود خشک می کنند. دکتر مرتضوی می گوید: ساختمان اصلی هر خشک کن اتمسفری شامل یک اتاقک است که ماده غذایی در آن جای می گیرد و مجهز به یک دمنده و تعدادی لوله است تا امکان رد و بدل شدن هوای داغ را در اطراف ماده غذایی فراهم کند.


ادامه مطلب


نوع مطلب : نگهداری مواد غذایی، نکات خانه داری، 
برچسب ها : خشک کردن میوه با حرارت، خشک کردن میوه، با حرارت، حرارت، گرما، خشک، میوه، میوه ها، ماده غذایی، افزایش ماندگاری، کلوچه، میوه خشک، سبزی خرد شده، غذای حیوانات خانگی، فیبری، سبوس گندم، لوبیا قرمز، لوبیا سفید، لوبیا سبز، حبوبات، آلو، سیب، مرکبات، هویج، نخود، عدس، آرد، dry، heat، fruit، fruits، food، bean، plum، wheat، apple، carrot، flour، vegetable، vegetables، keep، how to dry fruits using heat، درجه، داغ، سلول، صفراوی، سرطان زا، cancer، افزایش، آموزش،
لینک های مرتبط :

چهارشنبه 12 بهمن 1390 :: نویسنده : Z A
 

یکی از سئوال های رایج اکثر خانم ها این است که آیا می توان رب گوجه فرنگی را بعد از باز کردن در کنسرو داخل قوطی نگهداری کرد یا حتما باید آن را به ظرف شیشه ای منتقل کنیم؟ جواب این سوال کاملا ساده و روشن است.
 
اگر قصد دارید محتویات تمام کنسروها و کمپوت ها و نه تنها رب گوجه فرنگی را بعد از باز کردن درب آن برای مدتی طولانی استفاده کنید، لازم است آن را به ظرف دیگری منتقل کنید.


ادامه مطلب


نوع مطلب : نکات خانه داری، 
برچسب ها : رب را درون قوطی نگه ندارید، نگهداری، رب، قوطی، فلزی، مضرات، بیماری، سرطان زا، عامل، نکات، عوامل، بیمار، خطرناک، مواد غذایی، غذا، نکات خانه داری، مفید، tomato paste، metal can، cancer، illness، glass، شیشه ای، بهداشتی، کنسرو، گوجه، کمپوت، اسیدی، آناناس، واکنش، ترکیب، جداره، آلودگی، کپک، یخچال، مکان، مناسب،
لینک های مرتبط :



درباره وبلاگ


آموزش بافتنی|آموزش کاردستی|تزیین|تزیینات|شیرینی پزی|آشپزی

مدیر وبلاگ : Z A
موضوعات
نویسندگان
نظرسنجی
کدام پست ها را بیشتر می پسندید؟









آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
شبکه اجتماعی فارسی کلوب | Buy Mobile Traffic | سایت سوالات