آموزش بافتنی آموزش کاردستی تزیین تزیینات شیرینی پزی آشپزی
آموزش بافتنی، مدل بافتنی ،مدل لباس،آموزش بافت،آموزش کاردستی، تزیین، تزیینات، تهیه شیرینی،طرز تهیه شیرینی، آموزش آشپزی
دوشنبه 8 آبان 1391 :: نویسنده : Z A



عکس مال آرشیومه و متاسفانه از مراحل کار عکسی ندارم.

اما نیاز زیادی ام به عکس نیست.

شما باید یه کیک داشته باشید حالا هر کیکی که داشتید. کره ای یا اسفنجی یا شیفون یا میوه ای و ...

برای روکش کردنش از یه جور گاناش استفاده کردم که گاناش شیری شکلاتی هست.

برای تهیه اش هم به خامه صبحانه و شکلات سفید و شکلات شیری نیاز دارید.

همچنین به شکلات های چیپسی ریز رنگی برای تزیین نهایی کیک.

شکلات ها رو رنده کنید یا با چاقو ساطوری کنید تا زودتر ذوب بشند.

همه رو توی یه کاسه بریزید و روی بخار کتری بگذارید(همون روش بن ماری)

تا یکدست بشه و بعد خامه رو که باید کمی گرم شده باشه رو بهش اضافه کنید.

یعنی خامه سرد از توی یخچال توش نریزید.

یا اینکه خامه تون رو توی شیر جوش روی حرارت کم بگذارید تاکمی گرم بشه و بعد به شکلات ذوب شده اضافه کنید..




ادامه مطلب


نوع مطلب : تزیین کیک، 
برچسب ها : تزیین کیک با گاناش شیری شکلاتی، تزیین کیک، گاناش، شیری، شکلاتی، تزئینات،
لینک های مرتبط :



گفته شده در بهشت 4 چشمه جوشان وجود دارد و یکی از آن ها
شیر است. اول ژوئن روز جهانی شیر است، تنها ماده خوراکی که این افتخار را داشته که  روزی به نامش ثبت شده است.

با این وجود برای بسیاری از ما این مسئله هنوز حل نشده که بهترین نوع شیر برای مصرف کدام شیر است مردم می گویند که شیرهای سنتی چیز دیگری است، عده ای هم که طعم شیرهای معمولی را نمی پسندند مشتری شیرهای مدت دار هستند که البته خیلی های دیگر هم آن را حاوی مواد نگه دارنده و مضر می دانند.
 


ادامه مطلب


نوع مطلب : تغذیه سالم، 
برچسب ها : انواع شیر، تغذیه سالم، شیر پرچرب، خواص، خواص شیر، بهترین، خواص انواع شیر، چربی، fat، milk، درصد، ویتامین، محلول، انرژی، توصیه، پزشکی، مفید، اشعه uv، آب، طعم، مدت، مزه، khoonedar.mihanblog.com، غلظت، مصرف، شیری، ذخیره، خاکزاد، بهترین نوع شیر، درصد چربی،
لینک های مرتبط :



درباره وبلاگ


آموزش بافتنی|آموزش کاردستی|تزیین|تزیینات|شیرینی پزی|آشپزی

مدیر وبلاگ : Z A
موضوعات
نویسندگان
نظرسنجی
کدام پست ها را بیشتر می پسندید؟









آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
شبکه اجتماعی فارسی کلوب | Buy Website Traffic | Buy Targeted Website Traffic