آموزش بافتنی آموزش کاردستی تزیین تزیینات شیرینی پزی آشپزی
آموزش بافتنی، مدل بافتنی ،مدل لباس،آموزش بافت،آموزش کاردستی، تزیین، تزیینات، تهیه شیرینی،طرز تهیه شیرینی، آموزش آشپزی
یکشنبه 23 بهمن 1390 :: نویسنده : Z A
نکات لازم در مورد تهیه شیرینی‌ها
 

برای شما هم پیش آمده که هنگام پخت شیرینی دچار مشکل شوید؟ اگر بدانید مشکل از کجاست به خوبی می توانید آن را برطرف کنید.

دلایل پهن شدن شیرینی و بیسکو ئیت در سینی فر درهنگام پخت :
 
1.مواد اولیه ی تهیه ی شیرینی و بیسکویت را با دقت اندازه گیری نکرده اید.

2.درجه حرارت فر به اندازه ی کافی بالا نبوده است. (فر گرمای لازم را نداشته است)




ادامه مطلب


نوع مطلب : آموزش شیرینی پزی، 
برچسب ها : آموزش شیرینی پزی، آموزش، شیرینی پزی، آموزش کیک پزی، کیک، شیرینی، بیسکویت، پخت، خمیر، بیسکو ئیت، پخت شیرینی، sweet، dough، نگهداری، سفت شدن، خشک شدن، فر، سینی، چگونه، درست کردن، بپزیم، ؟، آرد، flour، cake، pastry، tray، biscuit، cook، bake cakes، cooks، point، نکات، مهم، ضروری، بسیار، hints، tips، cookie، کوکی، خوشمزه،
لینک های مرتبط :

یکشنبه 23 بهمن 1390 :: نویسنده : Z A
آموزش شیرینی پزی

هر کسی که حداقل یک بار شیرینی تهیه کرده باشد به خوبی به اهمیت پختن آن پی برده و متوجه شده است که اگر خمیر شیرینی به بهترین نحو ممکن تهیه شود ولی خوب نپزد، زحمت بیهوده ای کشیده شده، بنابراین لازم است که در مورد پخت شیرینی و نحوه کارکردن با فرهای خانگی نکات زیر را بدانید:
 
معمولاً کیک و شیرینی هایی که دارای حجم زیادتری هستند با حرارت متوسط و مدت زمان زیاد، پخته می شوند.

کیک و شیرینی هایی که ریز و کوچک هستند (به جز
شیرینی هایی که سفیده یا زرده زیاد در آنها به کار رفته) حرارت زیاد و وقت کمتری برای پخت نیاز دارند.



ادامه مطلب


نوع مطلب : آموزش شیرینی پزی، 
برچسب ها : آموزش شیرینی پزی، آموزش، شیرینی پزی، آموزشی، شیرینی، پختن، طرز تهیه، دستور پخت، آموزش ها، مواد لازم، سایت آموزش شیرینی پزی، سایت مرجع آموزش شیرینی پزی ایران، نکات مهم شیرینی پزی، تخم مرغ، پیمانه، شکر، شیرین، sweet، pastry، learn، how، چگونه شیرینی درست کنیم، بپزیم، فر، کیک، درست کردن، پودر قند، کیک ها، انواع، خوشمزه، نکات مهم و ضروری، خمیر، پخته، شدن، آماده، دستور،
لینک های مرتبط :

شنبه 22 بهمن 1390 :: نویسنده : Z A

دانشگاه علوم پزشکی ایران با توجه به افزایش مصرف
زولبیا و بامیه توصیه کرد:
 
-
زولبیا و بامیه از مراکز تهیه و توزیع معتبر که شرایط بهداشتی را رعایت می‌کنند، خریداری شود.


ادامه مطلب


نوع مطلب : نگهداری مواد غذایی، 
برچسب ها : زولبیا، بامیه، شیرینی، آموزش، آموزش شیرینی پزی، شیرینی پزی، نكات، خونه دار، خانه دار، khoonedar، khoonedar.mihanblog.com، سایت مرجع شیرینی پزی، ایران، بهترین، آنلاین، نگهداری، نگهداری از مواد غذایی، قند خون، چاقی، چربی، زولبیا و بامیه، زلبیا و بامیه،
لینک های مرتبط :

پنجشنبه 20 بهمن 1390 :: نویسنده : Z A
   دوازده نکته برای شیرینی پزی عید
 

۱- اگر می خواهید  شیرینی هایی با مقدار زیاد  بپزید، فر را روی  حرارت متوسط تنظیم کنید و آنها را در مدتی طولانی بپزید. اما برای شیرینی های  ریز و کوچک (مثل  شیرینی نخودچی)، با حرارت زیاد، می توانید  در وقتتان صرفه جویی  کنید.
 
۲- اگر روی  شیرینی تان  پخته  ولی داخل آن خمیر  مانده، یکی  از دلایلش این  است که حرارت فر زیاد بوده. یک تکه فویل را چند لایه  کنید، روی شیرینی  ها بیندازید و  دوباره شیرینی ها را در فر بگذارید. این کار  باعث  می شود خمیر وسط شیرینی
هم پخته  شود.


ادامه مطلب


نوع مطلب : آموزش شیرینی پزی، 
برچسب ها : آموزش شیرینی پزی، آموزش، شیرینی پزی، نکات آموزشی شیرینی پزی، آموزشی، نکات شیرینی پزی، عید نوروز، عید، نوروز، نو، سال، جدید، شیرینی، تازه، نکات، پخت، شیرینی های عید، اعیاد، holiday، norooz، khoonedar.mihanblog.com، تخم مرغ، کیک عید، ظرائف، شکل، کیک، cake، مرغوب، گرم، زرده، پخت شیرینی، پختن، پیمانه روغن، فویل، خمیر، نخودچی، منزل، هنر، شیرینی پزی عید، دستور پخت، آموزش شیرینی پزی عید،
لینک های مرتبط :

سه شنبه 18 بهمن 1390 :: نویسنده : Z A
    چگونه شمع‌های شناور بسازیم؟

 
شمع‌های شناور مناسب مراسم عروسی، میهمانی‌ها و مناسبت‌های خاصند به خصوص اگر در یك ظرف بلور همراه با چندغنچه گل طبیعی تزیین شوند.

شمع‌های شناور را می‌توانید به راحتی درست كنید.


ادامه مطلب


نوع مطلب : آموزش شمع سازی، 
برچسب ها : آموزش ساخت شمع های زیبا شناور، آموزش ساخت شمع، ساخت شمع، شمع، شناور، قرمز، زیبا، آموزشی، ساختن، درست کردن، بسیار زیبا، عروسی، تولد، جشن، میهمانی، تزیین، تزئین، khoonedar.mihanblog.com، ژله، شیرینی، موم، فتیله، معطر، سرد، قاشق، چوبی، قالب، حرارت، کریستالی، گل، تازه، ظرف، میله، ریختن، candle، make، tutorial، floating، red، beautiful، how to make candles، مناسبت، گل طبیعی،
لینک های مرتبط :



( کل صفحات : 7 )    ...   3   4   5   6   7   
درباره وبلاگ


آموزش بافتنی|آموزش کاردستی|تزیین|تزیینات|شیرینی پزی|آشپزی

مدیر وبلاگ : Z A
موضوعات
نویسندگان
نظرسنجی
کدام پست ها را بیشتر می پسندید؟









آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
ساخت وبلاگ در میهن بلاگ

شبکه اجتماعی فارسی کلوب | اخبار کامپیوتر، فناوری اطلاعات و سلامتی مجله علم و فن | ساخت وبلاگ صوتی صدالاگ | سوال و جواب و پاسخ | رسانه فروردین، تبلیغات اینترنتی، رپرتاژ، بنر، سئو