آموزش بافتنی آموزش کاردستی تزیین تزیینات شیرینی پزی آشپزی
آموزش بافتنی، مدل بافتنی ،مدل لباس،آموزش بافت،آموزش کاردستی، تزیین، تزیینات، تهیه شیرینی،طرز تهیه شیرینی، آموزش آشپزی
یکشنبه 16 مهر 1391 :: نویسنده : Z A


مواد لازم برای 6-5 نفر:

2 عددتخم مرغ
4 قاشق غذاخوریشیر پاستوریزه
نصف پیمانهآرد گندم
نصف قاشق چای خوریبیکینگ پودر
یک چهارم قاشق چای خوریزعفران ساییده
به مقدار لازمروغن مایع مخصوص سرخ کردنی
یک دوم قاشق غذاخوریدارچین
یک دوم قاشق چای خوریپودر گل محمدی
یک دوم قاشق چای خوریپودر هل
یک دوم قاشق چای خوریپودر زنجبیل
2- 5/1 پیمانه(300- 250میلی گرم)شربت
4-3 قاشق غذاخوریمغز گردوی خرد شده
1 قاشق غذاخوریپودر پسته یا پودر نارگیل

روش تهیه:

تخم مرغها را در یک ظرف بشکنید و با چنگال کمی بزنید. شیر را اضافه کرده، بیکینگ پودر و آرد را کم کم روی مایه الک کنید(تا گلوله نشود) و مخلوط نمایید. سپس کمی زعفران، پودر هل و پودر زنجبیل را اضافه کنید. در تابه ی تفلون مقداری روغن بریزید تا گرم شود و با قاشق غذاخوری از مایه در روغن ریخته و سرخ کنید. هر دو طرف آن که طلایی شد، روغن اضافی آن را بگیرید و در شربت قرار دهید تا کمی شربت به خورد آن برود. از شربت خارج نموده و در صافی قرار دهید. سپس در دیس بچینید و از مخلوط دارچین، پودر گل محمدی، زنجبیل و پودر هل روی آن بپاشید و با گردو، پودر پسته یا نارگیل خاگینه را تزیین و سرو نمایید.




ادامه مطلب


نوع مطلب : آموزش آشپزی، 
برچسب ها : طرز تهیه خاگینه تبریزی، طرز تهیه، خاگینه تبریزی، آموزش، پختن، مواد لازم، خونه دار،
لینک های مرتبط :



درباره وبلاگ


آموزش بافتنی|آموزش کاردستی|تزیین|تزیینات|شیرینی پزی|آشپزی

مدیر وبلاگ : Z A
موضوعات
نویسندگان
نظرسنجی
کدام پست ها را بیشتر می پسندید؟









آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
شبکه اجتماعی فارسی کلوب | Buy Website Traffic | Buy Targeted Website Traffic