آموزش بافتنی آموزش کاردستی تزیین تزیینات شیرینی پزی آشپزی
آموزش بافتنی، مدل بافتنی ،مدل لباس،آموزش بافت،آموزش کاردستی، تزیین، تزیینات، تهیه شیرینی،طرز تهیه شیرینی، آموزش آشپزی
شنبه 26 فروردین 1391 :: نویسنده : Z A

نان فانتزی

نان فانتزی


مواد لازم برای تهیه مایه خمیر :

تخم مرغ                                            1 عدد

مایه خمیر                                           1 قاشق چایخوری

هل كوبیده ( اسانس دلخواه )                      1/2 قاشق چایخوری

نمك                                                  1/8 قاشق چایخوری

كشمش                                               چند عدد  

مواد لازم برای تهیه خمیر :

آرد                                                  3 پیمانه

كره (روغن جامد آب كرده )                     1/2 پیمانه

آب                                                  1/2 پیمانه

شكر                                                1/4 پیمانه

دارچین                                             مقداری

وانیل (پوست پرتقال رنده شده)                  مقداری

میخك                                                 مقداری



ادامه مطلب


نوع مطلب : انواع نان، 
برچسب ها : نان فانتزی، میخك، آرد، مایه خمیر، نان زنجفیلی، نان، زنجفیلی، نان زنجفیل، زنجفیل، ماست، زرده تخم مرغ، شیر، زعفران، زنجبیل، خمیر ترش، روغن، بیكینگ پودر، وانیل، آرد گندم، آرد ذرت، آرد سبوس دار، آب، مخمر، نمك، شكر، تخمیر، عکس ها، خانه دار، خونه دار، گالری عکس، عکس، تصویر، تصاویر، khoonedar.mihanblog.com، دستور تهیه، طرز تهیه، khanedar، khoonedar، ?، چطور، چگونه، ورز، ورز دادن، خشك، سفت، شل، آبكی، استراحت دادن، نان شیرمال، شیرمال، انواع نان، نان های خوش مزه، خمیر مایه، خمیر مایع، خمیرمایه، زرده ی تخم مرغ، كره، تخم مرغ، آب گرم،
لینک های مرتبط :

یکشنبه 20 فروردین 1391 :: نویسنده : Z A

نان کره ای

نان کره ای


مواد لازم :

تخم مرغ                   1 عدد

شیر ولرم                  1 پیمانه

خمیر مایه                 8 گرم

کره اضافی                30 گرم

کره                         50 گرم

شکر                       60 گرم

آرد                         500 گرم (حدودا)

نمک                       1/2 قاشق چای خوری



ادامه مطلب


نوع مطلب : انواع نان، 
برچسب ها : نان کره ای، نان کره، نان، کره ای، کره، تخم مرغ، نان زنجفیلی، زنجفیلی، نان زنجفیل، زنجفیل، ماست، زرده تخم مرغ، شیر، زعفران، زنجبیل، خمیر ترش، روغن، بیكینگ پودر، وانیل، آرد، آرد گندم، آرد ذرت، آرد سبوس دار، آب، مخمر، نمك، شكر، تخمیر، عکس ها، خانه دار، خونه دار، گالری عکس، عکس، تصویر، تصاویر، khoonedar.mihanblog.com، دستور تهیه، طرز تهیه، khanedar، khoonedar، ?، چطور، چگونه، ورز، ورز دادن، خشك، سفت، شل، آبكی، استراحت دادن، نان شیرمال، شیرمال، انواع نان، نان های خوش مزه، خمیر مایه، خمیر مایع، خمیرمایه، زرده ی تخم مرغ، كره، آب گرم،
لینک های مرتبط :

چهارشنبه 16 فروردین 1391 :: نویسنده : Z A

خمیر پیتزا به سبک ناپل

خمیر پیتزا به سبک ناپل


مواد لازم:

آب کاملا سرد                            400 سی سی

نمک                                      2.5 قاشق چای خوری

مخمر                                     1 قاشق چای خوری

آرد گندم کاملا سرد                  600گرم (میتوان آرد معمولی یا سبوس دار استفاده نمود ولی بهترین آن آرد {00} است)

روغن زیتون                        60 گرم (اگر روغن زیتون بصورت اسپری استفاده کنید بهتر است)

آرد (آرد ذرت بهتر است)               برای پاشیدن روی سطح و ورز دادن خمیر



ادامه مطلب


نوع مطلب : انواع خمیر، 
برچسب ها : Mini Pizza، خمیر پیتزا به سبک ناپل، خمیر پیتزا به روش ناپل، مخمر، آرد گندم، خمیر پیتزا، خمیر، پیتزا، شیر، خمیر ترش، روغن، بیكینگ پودر، وانیل، آرد، آرد ذرت، آرد سبوس دار، آب، نمك، شكر، تخمیر، عکس ها، خانه دار، خونه دار، گالری عکس، عکس، تصویر، تصاویر، khoonedar.mihanblog.com، دستور تهیه، طرز تهیه، khanedar، khoonedar، ?، چطور، چگونه، ورز، ورز دادن، خشك، سفت، شل، آبكی، استراحت دادن،
لینک های مرتبط :

دوشنبه 14 فروردین 1391 :: نویسنده : Z A

خمیر نمکی

خمیر نمکی


مواد لازم :

آرد سفید                            270 گرم (2 پیمانه سر صاف)

نمك آشپزخانه                      320 گرم (1 پیمانه سر صاف)

آب                                   180 میلی لیتر(3/4 پیمانه)

روغن مایع طباخی                 2 قاشق چایخوری



ادامه مطلب


نوع مطلب : انواع خمیر، 
برچسب ها : خمیر نمکی، آرد سفید، روغن مایع، خمیر پیتزا، خمیر، پیتزا، شیر، خمیر ترش، روغن، بیكینگ پودر، وانیل، آرد، آرد گندم، آرد ذرت، آرد سبوس دار، آب، مخمر، نمك، شكر، تخمیر، عکس ها، خانه دار، خونه دار، گالری عکس، عکس، تصویر، تصاویر، khoonedar.mihanblog.com، دستور تهیه، طرز تهیه، khanedar، khoonedar، ?، چطور، چگونه، ورز، ورز دادن، خشك، سفت، شل، آبكی، استراحت دادن،
لینک های مرتبط :

پنجشنبه 10 فروردین 1391 :: نویسنده : Z A

نان زنجفیلی

نان زنجفیلی


مواد لازم:

تخم مرغ                               1 عدد

کره                                     150 گرم

ماست                                  1/2 لیوان

شیرولرم                               1/2 لیوان

آرد شیرینی پزی                     حدودا 4 پیمانه

شکر                                   5 قاشق غذاخوری

خمیر مایه                             1 قاشق غذاخوری

نمک                                   1 قاشق مرباخوری

زنجفیل                                1.5 قاشق غذاخوری

زرده تخم مرغ ، شیر ، زعفران و کنجد برای روی نان



ادامه مطلب


نوع مطلب : انواع نان، 
برچسب ها : نان زنجفیلی، نان، زنجفیلی، نان زنجفیل، زنجفیل، ماست، زرده تخم مرغ، شیر، زعفران، زنجبیل، خمیر ترش، روغن، بیكینگ پودر، وانیل، آرد، آرد گندم، آرد ذرت، آرد سبوس دار، آب، مخمر، نمك، شكر، تخمیر، عکس ها، خانه دار، خونه دار، گالری عکس، عکس، تصویر، تصاویر، khoonedar.mihanblog.com، دستور تهیه، طرز تهیه، khanedar، khoonedar، ?، چطور، چگونه، ورز، ورز دادن، خشك، سفت، شل، آبكی، استراحت دادن، نان شیرمال، شیرمال، انواع نان، نان های خوش مزه، خمیر مایه، خمیر مایع، خمیرمایه، زرده ی تخم مرغ، كره، تخم مرغ، آب گرم،
لینک های مرتبط :



( کل صفحات : 3 )    1   2   3   
درباره وبلاگ


آموزش بافتنی|آموزش کاردستی|تزیین|تزیینات|شیرینی پزی|آشپزی

مدیر وبلاگ : Z A
موضوعات
نویسندگان
نظرسنجی
کدام پست ها را بیشتر می پسندید؟









آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
شبکه اجتماعی فارسی کلوب | Buy Website Traffic