آموزش بافتنی آموزش کاردستی تزیین تزیینات شیرینی پزی آشپزی
آموزش بافتنی، مدل بافتنی ،مدل لباس،آموزش بافت،آموزش کاردستی، تزیین، تزیینات، تهیه شیرینی،طرز تهیه شیرینی، آموزش آشپزی
پنجشنبه 16 آذر 1391 :: نویسنده : Z A
 
ته چین ماهی

 

مواد لازم :

 

ماهی قزل‌آلا

دو عدد

روغن مایع ذرت

یك پیمانه

برنج

پنج پیمانه

سبزی پلو

چهار پیمانه

سیر تازه خردشده

نصف پیمانه

نمك و فلفل

به میزان لازم

زعفران

به میزان لازم

 



ادامه مطلب


نوع مطلب : آموزش آشپزی، 
برچسب ها : طرز تهیه ته چین ماهی، طرز تهیه، ته چین ماهی، ماهی، ماهی پلو، mahi، fish، food، foods، fishes، ghaza، ashpazi، دریایی، غذای دریایی، پخت ته چین، طرز پخت ته چین، طرزتهیه ته چین، تهیه ته چین مرغ، طرز پخت ته چین مرغ، طرزتهیه ته چین مرغ، آموزش ته چین، ته چین، ته چین مرغ، طرز تهیه ته چین، مواد لازم، طرز تهیه ته چین مرغ، غذاهای دریایی، انواع ته چین، پخت ته چین ماهی، طبخ آبزیان،
لینک های مرتبط :

پنجشنبه 16 آذر 1391 :: نویسنده : Z A
 
طرز تهیه شیشه ناز

 

مواد لازم :

 

گوشت گوسفندی یا گوساله بدون استخوان

300 گرم

زردچوبه

1 قاشق سوپ خHری

پیاز داغ

1 قاشق سوپ خوری

روغن

به میزان لازم

گردو

250 گرم

کنجد

200 گرم

دان انار(انار دون)

50 گرم

نمک و فلفل

به میزان لازم

آب انار ترش

1 پیمانه

شکر در صورت دلخواه

2 قاشق سوپ خوری

تخم مرغ

2 عدد





ادامه مطلب


نوع مطلب : آموزش آشپزی، 
برچسب ها : تزیین تخم مرغ، تخم مرغ رنگی، خواص تخم مرغ، تخم مرغ عید، فروش تخم مرغ، تخم مرغ چینی، قیمت روز تخم مرغ، غذا با تخم مرغ، آَشپزی، قیمت داخلی تخم مرغ، نرخ روز تخم مرغ، طرز تهیه، تخم مرغ، مواد لازم، قیمت تخم مرغ، نرخ تخم مرغ، انواع غذا با تخم مرغ، شیشه ناز، طرز تهیه شیشه ناز، پخت شیشه ناز،
لینک های مرتبط :

سه شنبه 30 آبان 1391 :: نویسنده : Z A

روش پخت قیمه نذری , علت خوش طعم شدن قیمه نذری

در میان نذری‌های متداول در تاسوعا و عاشورا، خورش قیمه از همه رایج‌تر است و همه‌ساله در این ایام، حجم زیادی از این غذای خوش‌عطر تهیه و طبخ می‌شود. این خورش اصیل در گوشه و کنار کشورمان به شیوه‌های مختلفی تهیه می‌شود؛

مثلا گیلانی‌ها معمولا به آن دارچین اضافه می‌کنند و تبریزی‌ها گرد لیمو و ادویه‌ای متشکل از دارچین، میخک، فلفل سیاه و فلفل بهار. جنوبی‌ها به جای لپه از نخود استفاده می‌کنند و بیش از برنج، خورش می‌خورند. بعضی‌ها روی قیمه‌شان خلال سرخ شده سیب‌زمینی می‌ریزند و بعضی دیگر، آن را با بادمجان و کمی غوره میل می‌کنند.

مواد لازم :

 راسته گوسفند ۳۰۰ گرم  ۵۰۰ کیلوکالری
پیاز متوسط ۱ عدد ۲۵ کیلوکالری
لپه خیس شده ۱ لیوان ۲۴۰ کیلوکالری
گوجه‌فرنگی متوسط ۴ عدد ۷۵ کیلوکالری
لیمو عمانی ۴ عدد صفر
سیب‌زمینی متوسط ۲ عدد ۱۶۰ کیلوکالری
زردچوبه، زعفران نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه صفر
روغن مخصوص سرخ کردن ۳ قاشق غذاخوری ۱۳۵ کیلوکالری



ادامه مطلب


نوع مطلب : آموزش آشپزی، 
برچسب ها : غذای نذری، مواد لازم، پیمانه، اندازه، کیلو، لیتر، چگونه، ؟، طرز تهیه قیمه نذری، روش پخت قیمه نذری، علت خوش طعم شدن قیمه نذری، ادویه مخصوص قیمه نذری، نحوه پخت قیمه نذری، آموزش پخت غذاهای نذری، پخت غذای نذری عاشورا، آموزش آشپزی، سایت آشپزی،
لینک های مرتبط :

سه شنبه 23 آبان 1391 :: نویسنده : Z A

 کوفته سوبلی

 

مواد لازم :

 

برنج

دو پیمانه

گوشت چرخ‌كرده

یك پیمانه

نخود فرنگی

یك پیمانه

رب گوجه‌فرنگی

دو قاشق غذاخوری

پیاز

دو قاشق غذاخوری

نمك و فلفل و روغن

به میزان لازم

پنیر پیتزا

یك پیمانه

پودر سوخاری

یك پیمانه

آرد سفید

یك پیمانه

تخم مرغ

دو عدد


طرز تهیه :

اول برنج را پخته كنار بگذارید. گوشت را با پیاز تفت داده نخود‌فرنگی، پنیر و ادویه‌ها را به آن اضافه كنید. بعد برنج را با آرد، پودر سوخاری و تخم‌مرغ مخلوط كرده و یك گلوله برداشته داخل آن را با مخلوط گوشت و نخودفرنگی پر كرده و مثل یك گلوله در آورده و بعد درون روغن سرخ و با سبزیجات میل كنید.





نوع مطلب : آموزش آشپزی، انواع دلمه و سوفله، 
برچسب ها : طرز تهیه کوفته سوبلی، طرز تهیه، کوفته سوبلی، کوفته، سوبلی، طرز تهیه فلافل، طرز تهیه کوفته، طرزتهیه کوفته، طرز تهیه قیمه، آموزش پخت غذا، پخت انواع غذاها، آشپزی سریع، طرزتهیه کوفته تبریزی، کوفته تبریزی، مواد لازم، انواع کوفته، کوفته ریزه، قیمه ریزه،
لینک های مرتبط :

سه شنبه 23 آبان 1391 :: نویسنده : Z A

 طرز تهیه رب انار

انارها را میشوییم و دانه می كنیم و آب آن را می گیریم و می جوشانیم تا غلیظ شوند. بعد در شیشه ریخته و درب آن را محكم می بندیم و در جای خنك نگه می داریم . نكته:از رب انار در فسنجان استفاده می شود.





نوع مطلب : انواع سس، 
برچسب ها : طرز تهیه رب انار خوشمزه، رب انار، رب، انار، خوش طعم، خواص رب انار، خط تولید رب، خط تولید رب گوجه، آَشپزی، طرز تهیه، مواد لازم، تهیه رب انار، طرز تهیه رب انار، انواع رب، پخت رب انار، پختن رب انار، درست کردن رب انار، پخت انواع رب، رب ها، tomato paste، kinds،
لینک های مرتبط :



( کل صفحات : 18 )    1   2   3   4   5   6   7   ...   
درباره وبلاگ


آموزش بافتنی|آموزش کاردستی|تزیین|تزیینات|شیرینی پزی|آشپزی

مدیر وبلاگ : Z A
موضوعات
نویسندگان
نظرسنجی
کدام پست ها را بیشتر می پسندید؟









آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
شبکه اجتماعی فارسی کلوب | Buy Website Traffic | Buy Targeted Website Traffic