آموزش بافتنی آموزش کاردستی تزیین تزیینات شیرینی پزی آشپزی
آموزش بافتنی، مدل بافتنی ،مدل لباس،آموزش بافت،آموزش کاردستی، تزیین، تزیینات، تهیه شیرینی،طرز تهیه شیرینی، آموزش آشپزی
پنجشنبه 20 بهمن 1390 :: نویسنده : Z A
تهیه دسر، پودینگ و ژله | نکات مهم
 
1- اگر بخواهیم ژله دو رنگ درست کنیم. یک رنگ را در ظرف ریخته میگذاریم در یخچال تا خودش را بگیرد.
 
2-اگر
ژله شل بود و در یخچال سفت شد می توانیم دوباره آنرا بجوشانیم و غلیظ کنیم.



ادامه مطلب


نوع مطلب : انواع دسر + طرز تهیه، 
برچسب ها : دسرها، پودینگها، ژله ها، نکات مهم، دانستنی ها، khoonedar، کمپوت، ژلاتین، تزیین، تزئین، رنگ، میوه، تزیین ژله، تزئین ژله، دسر، طرز تهیه، روش، آموزش، اسرار، خانه داری، دستور تهیه خامه، دستور تهیه ژله، دستور تهیه پودینگ،
لینک های مرتبط :

پنجشنبه 20 بهمن 1390 :: نویسنده : Z A
  نکاتی که در هنگام پخت مرباها، باید مورد توجه قرار گیرد:

روش تهیه مربا

*میوه هایی که برای مربا در نظر می گیرید ، سالم و بدون لک بوده و زیاد رسیده نباشند.

*در صورتی که شکر تمیز نبوده و رنگ آن زرد است، می توانید برای هر یک کیلو شکر، یک عد سفیده تخم مرغ را با چنگال خوب به هم بزنید و آن را به شربت در حال جوش اضافه کرده، از صافی ظریف رد کنید تا رنگ آن سفید و شفاف شود.



ادامه مطلب


نوع مطلب : آموزش شیرینی پزی، 
برچسب ها : آموزش تهیه مربا، آموزش، تهیه، مربا، آموزش درست کردن مربا، دستور پخت، طرز تهیه، jam، how to make jams، قوام، پخت مربا، حرارت، میوه، khoonedar.mihanblog.com، ابلیمو، ترش، شکر، شیرین، رسیده، کیلو، جوش، گرم، نکته، water، آب جوش،
لینک های مرتبط :

پنجشنبه 20 بهمن 1390 :: نویسنده : Z A
برای اینكه طعم سالاد كاهو را زیاد كنید چند برگ لطیف ترب را به آن اضافه كنید.



همچنین برای رفع حشرات ریز سیاهی كه در
كاهو است به آن یك قاشق غذاخوری سركه اضافه كنید و سپس آن را با آب بشویید.
 


منبع : سایت زنان




نوع مطلب : نگهداری مواد غذایی، 
برچسب ها : نکاتی درباره كاهو، نکات، میوه، کاهو، حشره، لطیف، سالاد، ترب، سرکه، آموزش، آموزشی، lettuce، khoonedar.mihanblog.com، leaf، برگ، طعم، آب، شستن، نگهداری، مواد غذایی، سالم، نکته ها، خانه داری،
لینک های مرتبط :

چهارشنبه 19 بهمن 1390 :: نویسنده : Z A
چهارشنبه 19 بهمن 1390 :: نویسنده : Z A

دسر به آن قسمتی از غذا گفته می شود که پس از جمع کردن بقیه غذا ها در سفره سرو می شود.



در اروپا هنوز دسر یعنی میوه ای که بعنوان دسر در آخر غذا مصرف میگردد معمول است گرچه اغلب از میوه یک پودینگ یا شیرینی خمیری یا سوفله و یا تارت نیز سرو می نمایند.

بعضی از آمریکاییها در آخر غذا شیرینی می خورند و خارجیهائی که به آن کشور مسافرت میکنند از انواع و اقسام دسرهایی که در آن کشور رایج است تعجب می کنند چون علاوه بر مجموعه دسرهای متنوع در ممالک مختلف مثل پودینگ از انگلستان، تارتها از آلمان و اتریش، مرنگ از فرانسه، سوفله ها از ایتالیا، آمریکائیها اقسام بستنی و کیک ها و کیک های میوه را بجای دسر نیز سرو می کنند.

اقسام دسر امروزه بقدری متنوع است که تعداد آنها بسیار زیاد گردیده و ما در این قسمت سعی کرده ایم که نمونه هائی از تهیه اقسام آن را که در مواقع مختلفه مثل میهمانی رسمی، میهمانی دوستانه، میهمانی ناهار و یا شام و یا برای خانواده ها لازم است در دسترس شما بگذاریم، تا با بکار بستن آنها غذای شما مطبوع تر گردد. و در قسمت های دیگر برای هر کشور یا قاره انوع دسر مختص آنها را گرد آوری نماییم.
 


ادامه مطلب


نوع مطلب : انواع دسر + طرز تهیه، 
برچسب ها : ژله، دسر، مهارت، نکات آشپزی، نکات، کرم، کرم ها، تارت، سوفله، طرز تهیه، دستور، روش، تهیه، درست کردن، ایتالیا، اروپا، آمریکا، آشپز، دسرها، آموزشس، آموزشی، khoonedar.mihanblog.com، آلمان، اتریش، بستنی، کیک، پودینگ، متنوع، انواع، کیک ها، خوشمزه، بسته شدن، بستن، ژلاتین، جوشیده، یخچال، شیر، آب، قالب، دستور تهیه دسر، تخم مرغ، میوه، fruit، dessert، points،
لینک های مرتبط :



( کل صفحات : 22 )    ...   11   12   13   14   15   16   17   ...   
درباره وبلاگ


آموزش بافتنی|آموزش کاردستی|تزیین|تزیینات|شیرینی پزی|آشپزی

مدیر وبلاگ : Z A
موضوعات
نویسندگان
نظرسنجی
کدام پست ها را بیشتر می پسندید؟









آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
شبکه اجتماعی فارسی کلوب | Buy Mobile Traffic | سایت سوالات