آموزش بافتنی آموزش کاردستی تزیین تزیینات شیرینی پزی آشپزی
آموزش بافتنی، مدل بافتنی ،مدل لباس،آموزش بافت،آموزش کاردستی، تزیین، تزیینات، تهیه شیرینی،طرز تهیه شیرینی، آموزش آشپزی
یکشنبه 23 بهمن 1390 :: نویسنده : Z A
 

اگر اولین بارتان است كه كوفته درست می كنید، حتما با مشكل وارفتگی
کوفته ها مواجه شده اید. 3 راه حل ساده برای این مشكل وجود دارد.
 
1) برای اینكه كوفته های شما در آب از هم نپاشد، قدری آرد و تخم مرغ به مواد آن بیافزایید.
 


ادامه مطلب


نوع مطلب : آموزش آشپزی، 
برچسب ها : آموزش جلوگیری از وارفتن كوفته تبریزی، آموزش، جلوگیری از وارفتن كوفته تبریزی، وارفتن، واشدن، وارفتگی، چکار، چگونه، چطور، کوفته تبریزی، کوفته، تبریزی، آموزش آشپزی، آنلاین، آرد، تخم مرغ، عدس، خام، تبریز، غذا، راه حل، solution، train، cook، food، learn،
لینک های مرتبط :

چهارشنبه 19 بهمن 1390 :: نویسنده : Z A
در این مطلب به شما هفت تکنیک و تجربه ساده ارائه شده تا غذایی خوشمزه‌تر و سالم‌تر داشته باشید.

 
۱- ساقه‌های سفت کلم پیچ را جدا کنید و فقط برگ‌های نرم آنرا بخورید.

خیلی راحت می‌توانید کلم‌پیچ را همراه با سایر سبزیجات در سالاد استفاده کنید یا کمی کلم‌ پیچ خرد شده به سوپ مورد علاقه‌ تان اضافه کنید.
 
۲- در همبرگر، کوفته، سس اسپاگتی و ماکارونی یا لازانیا، نیمی از گوشت مصرفی‌ تان را با پروتئین سویا جایگزین کنید. ابتدا پروتئین سویا را با مایعی تشکیل شده از سس گوجه فرنگی و شیر مخلوط کنید که مزه بهتری پیدا کند و بعد آن‌را با مابقی گوشت‌تان مخلوط کنید. مطمئن باشید هیچکس تفاوت آن را نخواهد فهمید.



ادامه مطلب


نوع مطلب : آموزش آشپزی، 
برچسب ها : همبرگر، کوفته، سس اسپاگتی، ماکارونی یا لازانیا، تکنیک، سویا، تورتیلا، سس، سالسا، پنیر، سبزیجات، کنسرو، کلم پیچ، khoonedar.mihanblog.com، سرکه، گوجه فرنگی، سیر، فلفل قرمز، آبلیمو، عسل، شیره، خوشمزه، آشپزی، آموزش، آموزشی، مهارت، خانه داری،
لینک های مرتبط :

چهارشنبه 19 بهمن 1390 :: نویسنده : Z A

کوفته از غذاهای اصلی ایرانی است که همگی دوست داریم.  کوفته علاوه بر این‌که غذایی کامل، خوشمزه و ساده است درست کردن آن کمی دقت و ظرافت می‌خواهد که همه آشپزان هنرمند ایرانی دارای این دقت و ظرافت هستند. اما درعین حال عنوان کردن چند نکته برای بهتر طبخ کردن این غذا به نظر ضروری آمد که عنوان می‌شود:

 
۱) مواد تهیه شده برای طبخ کوفته‌ها باید کاملاً آب رفته باشند و هیچ اثری از خیسی در آنها وجود نداشته باشد.

۲) هنگام مخلوط کردن مواد اولیه کوفته‌ می‌بایستی آنها را خوب ورز دهید تا حالت خمیری و چسبندگی پیدا کند.



ادامه مطلب


نوع مطلب : آموزش آشپزی، 
برچسب ها : غذاهای اصلی ایرانی، طرز تهیه کوفته، نکات مفید، کوفته، طرز تهیه، دستور پخت، روش طبخ، درست کردن، مفید، khoonedar.mihanblog.com، آشپزی،
لینک های مرتبط :



( کل صفحات : 2 )    1   2   
درباره وبلاگ


آموزش بافتنی|آموزش کاردستی|تزیین|تزیینات|شیرینی پزی|آشپزی

مدیر وبلاگ : Z A
موضوعات
نویسندگان
نظرسنجی
کدام پست ها را بیشتر می پسندید؟









آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
شبکه اجتماعی فارسی کلوب | Buy Mobile Traffic | سایت سوالات