آموزش بافتنی آموزش کاردستی تزیین تزیینات شیرینی پزی آشپزی
آموزش بافتنی، مدل بافتنی ،مدل لباس،آموزش بافت،آموزش کاردستی، تزیین، تزیینات، تهیه شیرینی،طرز تهیه شیرینی، آموزش آشپزی
پنجشنبه 20 بهمن 1390 :: نویسنده : Z A
 

اگر می خواهید به یک آشپز با سرعت عمل بالا تبدیل شوید، این نکات را رعایت کنید:
 
۱- چند تخته آشپزی داشته باشید. به جای خرد کردن یک ماده غذایی، شستن تخته و خرد کردن ماده غذایی دیگر بهتر است از دو تخته آشپزی
استفاده کنید. برای گوشت قرمز، مرغ و ماهی از یک تخته و برای سبزیجات از تخته دیگری استفاده کنید. با این کار هم سرعت آشپزی تان بالا می رود، هم از انتقال آلودگی پیشگیری می کنید. این نکته را درباره چاقو هم رعایت کنید.
 
۲- یک چاقوتیزکن در آشپزخانه داشته باشید و چاقوها را همیشه تیز نگه دارید. چاقوهای تیز و برنده سرعت عمل شما را در
آشپزی بیشتر می کنند.


ادامه مطلب


نوع مطلب : نكات مهم آشپزی، 
برچسب ها : آشپزی سریع، آموزش، آموزش آشپزی سریع، ترفندهای سرعت در آشپزی، آشپزی، اصول ارگونومی، fast cookinh، how، cook، train، آشپزخانه، نکات، speed، devotional، cooking، professional، وقت، زمان، کمتر، سریع تر، استفاده، آب غوره، آبغوره، ملاقه، کفگیر، کف گیر، پخت غذا، حبوبات، پیمانه، سرعت عمل، انتقال، چاقو، گوشت قرمز، مرغ، سرعت آشپزی، ماهی، سبزیجات، ماهی تابه، تخم مرغ،
لینک های مرتبط :

چهارشنبه 12 بهمن 1390 :: نویسنده : Z A
بسته‌بندی معمولی منظور بسته‌بندی در ظروف یك بار مصرف یا بسته‌بندی در پوشش پلاستیكی پلی‌اتیلن است. برودت یخچال منظور دمای صفر تا 4 درجه سانتی گراد است.

برودت فریزر منظور دمای 18- درجه سانتی‌گراد است.
 

نحوه و زمان نگهداری فرآورده‌های خام دامی

در ادامه مطلب


ادامه مطلب


نوع مطلب : نگهداری مواد غذایی، 
برچسب ها : جدول زمان نگهداری انواع گوشت، جدول زمان نگهداری، انواع گوشت، گوشت، انواع، جدول، نگهداری، time table، meat، keep، coldness، سرما، برودت، هوا، لبنی، ظرف، درجه، سانتی‌گراد، پلی اتیلن، میگو، ماهی، ماندگاری، گوشت قرمز، گوشت سفید، مرغ، تازه، گاو، منجمد، بسته بندی،
لینک های مرتبط :

چهارشنبه 12 بهمن 1390 :: نویسنده : Z A
 انجماد مواد غذایی
روش منجمد کردن مواد غذایی

هیچ چیز جای خوراكی‌های تر و تازه را نمی‌گیرد، اما زندگی مدرن امروزی مدت‌هاست آدم‌های گرفتاری را كه همیشه وقت كم می‌آورند مجبور به استفاده از خوراكی‌های منجمد كرده است. خیلی وقت است كه مواد غذایی منجمد كه تولید كارخانه‌ها هستند جای خودشان را در سبد خرید مردم باز كرده‌اند، ولی هنوز هم كسانی هستند كه ترجیح می‌دهند خودشان خوراكی‌های تازه را بخرند و مطابق میلشان آنها را منجمد كنند، اما این گروه از مردم بهتر است بدانند رسالت مهم آنها برای منجمد كردن مواد غذایی نه فقط حفظ طولانی‌مدت خوراكی‌ها كه تلاش برای مقابله با میكروب‌هایی است كه اگر مواد بخوبی منجمد نشوند آنها را خالی از ارزش غذایی می‌كنند.
 


ادامه مطلب


نوع مطلب : نگهداری مواد غذایی، 
برچسب ها : باید‌ها و نباید‌های، انجماد مواد غذایی، دانستنی ها، انجماد، freeze، مواد غذایی، مواد غذائی، فریزر، منجمد، چگونه، آموزش، روش، راه، ؟، روش منجمد کردن مواد غذایی، روشهای منجمد کردن مواد غذایی، روش های منجمد کردن مواد غذایی، انواع خامه، شیر، ژله، سس مایونز، تخم‌مرغ پخته، بهترین، گرما، درجه، سانتیگراد، چند، باید، نباید، عوامل، پلاستیكی، کیسه، بسته، frozen، healthy، how to، ارزش غذایی، ارزش، غذایی، خوراکی، food، dish، تاریخ، کیفیت، نایلون، meat، گوشت قرمز، رنگ، تغییر،
لینک های مرتبط :



درباره وبلاگ


آموزش بافتنی|آموزش کاردستی|تزیین|تزیینات|شیرینی پزی|آشپزی

مدیر وبلاگ : Z A
موضوعات
نویسندگان
نظرسنجی
کدام پست ها را بیشتر می پسندید؟









آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
ساخت وبلاگ در میهن بلاگ

شبکه اجتماعی فارسی کلوب | اخبار کامپیوتر، فناوری اطلاعات و سلامتی مجله علم و فن | ساخت وبلاگ صوتی صدالاگ | سوال و جواب و پاسخ | رسانه فروردین، تبلیغات اینترنتی، رپرتاژ، بنر، سئو