تبلیغات
آموزش بافتنی، مدل بافتنی ،مدل لباس،آموزش بافت،آموزش کاردستی، تزیین، تزیینات، تهیه شیرینی،طرز تهیه شیرینی، آموزش آشپزی - مطالب ابر chef
آموزش بافتنی آموزش کاردستی تزیین تزیینات شیرینی پزی آشپزی
آموزش بافتنی، مدل بافتنی ،مدل لباس،آموزش بافت،آموزش کاردستی، تزیین، تزیینات، تهیه شیرینی،طرز تهیه شیرینی، آموزش آشپزی
یکشنبه 14 آبان 1391 :: نویسنده : Z A
 

پخت ماش و قمری , پخت آش ماش و قمری

 

همانطور که می دانید کلم دارای انواع مختلفی می باشد مانند کلم پیچ، کلم بروکلی و.. .کلم قمری نیز نمونه ای از کلم می باشد که مزه ای نسبتا تند و غلیظ دارد. کلم قمری دارای کلسیم، آهن، ویتامین سی و کربوهیدارت می باشد که در این غذا نیز بکار رفته است. ماش و قمری نمونه دیگری از غذاهای سنتی اصفهان می باشد.


مواد لازم برای 4 نفر :

 گوشت گوسفند  200 گرم
 ماش  1 لیوان
 سبزی شامل، تره، جعفری، شنبلیله و مرزه  300 گرم
 برنج  2/1 استکان
 پیاز متوسط  2 عدد، خلالی و سرخ شده
نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
کلم قمری 2 عدد



ادامه مطلب


نوع مطلب : آموزش آشپزی، انواع سوپ و آش، 
برچسب ها : soup، kinds، chef، cook، how to cook، دستور پخت، طرز تهیه، انواع آش، پخت ماش و قمری، پخت آش ماش و قمری، طرز تهیه آش ماش، پخت انواع آش، پخت آش قمری، پخت غذا با قمری، انواع غذا با قمری، آموزش آشپزی، سایت آشپزی،
لینک های مرتبط :

سه شنبه 25 بهمن 1390 :: نویسنده : Z A
روی همه قسمت های آن جوش شیرین بمالید، بگذارید چند ساعت بماند، سپس قبل از پختن به طور همیشگی بشویید.
وقتی می خواهید گوشت
را با زدن چکش یا کارد نرم کنید، روی آن آرد بپاشید، این کار از خارج شدن آب گوشت جلوگیری خواهد کرد.
اگر هنگام پختن گوشت سفید، مقدار بسیار کمی جوش شیرین در آب بریزید، زودتر خواهد پخت.


ادامه مطلب


نوع مطلب : نكات مهم آشپزی، 
برچسب ها : آموزش آشپزی، آموزش، آشپزی، گوشت، سفت، کوفته، پخت، مرغ، آپ پز، تخم مرغ، ترک، شانه، سالاد، خیار، نگهداری، مواد غذایی، آبگوشت، بریدن، سیب زمینی، ترک خوردن، سبوس، نوشابه، دوغ، سر رفتن شیر، ماندگاری، سرخ کردن، گل کلم، سفید، سوختن، khoonedar، سوسیس، آب، جوش، جوش آمدن، سماور، دانستنی، دانستنی ها، مهم، ضرور، آشپز، سر آشپز، خوشمزه، غذا، غذایی، غذائی، chef، cook، cookery، cooking، food، foods، pickles، keep، nutritious، benefit، نکات آشپزی، یادگیری، ؟،
لینک های مرتبط :

پنجشنبه 20 بهمن 1390 :: نویسنده : Z A
 

دستورات غذایی پر هزینه معمولا برای خانواده‌های كم درآمد و یا با درآمد متوسط دردسر ساز است. این قضیه امروز كه همه دنیا با بحران مالى مواجه است بسیار همه گیر است. هنگامى كه میهمانى براى فامیل یا دوستان برگزار‌ می‌كنید معمولا درست كردن غذاهای خاص و متنوع با انواع چاشنی‌ها و مخلفات پر هزینه خواهد بود اما راه حل‌هایی وجود دارد كه در عین حال كه به طعم و مزه غذا دست نبرید، كمی هم صرفه جویی كنید. این نكات از یكى از سایت هاى معتبر خارجى گرفته شده است:



ادامه مطلب


نوع مطلب : نکات خانه داری، آموزش آشپزی، 
برچسب ها : آموزش تهیه غذاهای مقرون به صرفه، آموزش، تهیه، غذاهای، مقرون به صرفه، آموزش آشپزی، کم هزینه، اقتصادی، خونه دار، آموزشی، چگونه، غذا درست کردن، غذا درست کنیم، کتاب آشپزی، خارجی، معتبر، علمی، khoonedar، نکات، دستور العمل، food، make، profitable، how، foods، points، making، cook، cooking، chef،
لینک های مرتبط :

چهارشنبه 12 بهمن 1390 :: نویسنده : Z A
روش نگه داری گوشت چرخ كرده
روش نگهداری گوشت چرخ کرده
 
گوشتهای چرخ کرده به دلیل ترکیبی از مواد مختلف، مستعدترین ماده غذایی برای آلودگی هستند. در دو دسته از موادغذایی امکان آلودگی و مسمومیت بیشتری وجود دارد، گوشت و فرآورده های لبنی نسبت به دیگر مواد غذایی محیط مساعدتری برای آلودگی و مسمومیت دارند. بدترین شکل نگهداری گوشت در فضای خارج از یخچال و بهترین نوع آن نگهداری در فریزر است.



ادامه مطلب


نوع مطلب : نگهداری مواد غذایی، 
برچسب ها : روش نگه داری گوشت چرخ كرده، روش نگه داری، گوشت چرخ كرده، گوشت، چرخ كرده، روش، راه، طریقه، آموزش، نکات، مهارت های زندگی، خانه داری، اسرار، فوت و فن، ترفند، مسمومیت، میکروب، آلودگی، سالم، مضر، چگونه، ؟، meat، points، ground، grinder، housekeeper، housekeeping، طعم، رنگ، بو، مزه، مواد غذایی، food، پخته، عوارض، هپاتیت، سقط جنین، مننژیت، cooked، cook، chef، website،
لینک های مرتبط :

یکشنبه 2 بهمن 1390 :: نویسنده : Z A

خوراک سوسیس و کدو(ایتالیایی)

خوراک سوسیس و کدو(ایتالیایی)

مواد لازم:

سس ایتالیایی سالاد                       1/2 فنجان
سیر خرد شده                            2 حبه
سوسیس از طول به دو نیم شده         350 گرم
کدو سبز به 4 قسمت تقسیم کنید       3 عدد
نان ایتالیایی                              4قسمت
پیازچه خرد شده                         1/4فنجان
پنیر پارمیزان خرد شده (اختیاری1/4     (فنجان

برگهای تازه پونه کوهی                                    مقداری



ادامه مطلب


نوع مطلب : انواع خوراک، 
برچسب ها : خوراک سوسیس و کدو(ایتالیایی)، خونه دار، خانه دار، طرز تهیه غذا، آموزش آشپزی، دستورپخت غذا، غذا درست کردن، آموزش غذا درست کردن، فوت و فنهای خانه داری، خانه، دستور، طرز، نکته، فوت و فن، راه کار، طریقه، رمز، شیوه، روش، راه، لذیذ، خوش مزه، طعم، بامزه، بو، روغن، مقدار، پیمانه، لازم، درس آشپزی، کدبانو، در خانه، آشپزخانه، خوراک، غذاهای ساده، سرآشپز، پیاز، سیب زمینی، گوجه، رب، اندازه، مایکروفر، آب، گرم، داغ، بشقاب داغ، پیرکس، آشپز باشی، khanedar، عکس غذا، تصاویر غذاهای خوشمزه، نکات خانه داری، مدیرت خانه، خوشمزه، غذاهای خوشمزه، تصویر، عکس، تصاویر، عکس ها، دستور تهیه، طرز تهیه، انواع نان، انواع غذاهای، سینه مرغ، اسفناج، قوطی، غذا، فرنگی، دستور پخت غذاهای خارجی، طرز تهیه غذاهای خارجی، آموزش پخت غذاهای خارجی، غذاهای جدید، طرز تهیه غذاهای خوشمزه، غذاهای لذیذ، دستور پخت انواع، پیاز خرد شده، گوشت، ماهی تابه، مایکروویو، بشقاب، قاشق مرباخوری، قاشق چایخوری، کاسه، کاسه ی بزرگ، آموزش آشپزی برای مبتدی، آموزش آشپزی نوین، آموزش انواع غذاها، آموزش غذاهای فرنگی، آموزش مجانی آشپزی، آموزش نحوه پخت انواع غذا، آموزش پخت انواع غذاهای خوشمزه، آموزش پخت، آموزش آشپزی مدرن، انواع خورش، انواع غذا، انواع غذاهای خوشمزه، آموزش رایگان آشپزی، آموزش رایگان، انواع غذاهای سبزیجات، انواع، دستور تهیه انواع غذاهای خوشمزه، دستور تهیه انواع غذاهای خوشمزه ایرانی، به روزترین سایت آشپزی، آشپزی آسان، آشپزی اینترنتی، آشپزی با مایکروفر و ماکروویو، آشپزی جدید، آشپزی سنتی، آشپزی فرنگی غذا، پخت انواع غذاهای خوشمزه، دستور پخت غذا، سایت آشپزی، سایت آموزش آشپزی، cheese، pan، garlic، recipe، onion، oil، bread، sausage، fry، chef، cook، cooking، website، italian، italy، food، italian food، آموزش آشپزی ایتالیلیی، آموزش آشپزی آسان، آموزش آشپزی آنلاین، آموزش آشپزی و شیرینی پزی، آموزش آشپزی رایگان، آموزش آشپزی سایت،
لینک های مرتبط :



( کل صفحات : 2 )    1   2   
درباره وبلاگ


آموزش بافتنی|آموزش کاردستی|تزیین|تزیینات|شیرینی پزی|آشپزی

مدیر وبلاگ : Z A
موضوعات
نویسندگان
نظرسنجی
کدام پست ها را بیشتر می پسندید؟









آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :