آموزش بافتنی آموزش کاردستی تزیین تزیینات شیرینی پزی آشپزی
آموزش بافتنی، مدل بافتنی ،مدل لباس،آموزش بافت،آموزش کاردستی، تزیین، تزیینات، تهیه شیرینی،طرز تهیه شیرینی، آموزش آشپزی
یکشنبه 23 بهمن 1390 :: نویسنده : Z A
 

اگر اولین بارتان است كه كوفته درست می كنید، حتما با مشكل وارفتگی
کوفته ها مواجه شده اید. 3 راه حل ساده برای این مشكل وجود دارد.
 
1) برای اینكه كوفته های شما در آب از هم نپاشد، قدری آرد و تخم مرغ به مواد آن بیافزایید.
 


ادامه مطلب


نوع مطلب : آموزش آشپزی، 
برچسب ها : آموزش جلوگیری از وارفتن كوفته تبریزی، آموزش، جلوگیری از وارفتن كوفته تبریزی، وارفتن، واشدن، وارفتگی، چکار، چگونه، چطور، کوفته تبریزی، کوفته، تبریزی، آموزش آشپزی، آنلاین، آرد، تخم مرغ، عدس، خام، تبریز، غذا، راه حل، solution، train، cook، food، learn،
لینک های مرتبط :

جمعه 21 بهمن 1390 :: نویسنده : Z A
 شاورما
 شاورما

مواد لازم برای مرغ:
سینه مرغ                              ۲ عدد
روغن زیتون                         ۲/۱ لیوان
آبلیمو                                 ۲/۱ لیوان
ادویه مخلوط                         ۱ قاشق غذاخوری
نمک و پودر فلفل قرمز             به مقدار لازم
ماست                                ۱ لیوان
مواد لازم برای سالاد:
کاهو خرد شده
خیار شور خرد شده
گوجه فرنگی
مواد لازم برای سس شاورما:
ماست غلیظ                      ۱ لیوان
ارده
                               ۴ قاشق غذاخوری
پودر سیر                         ۲ قاشق غذاخوری
 نمک و فلفل                      به مقدار لازم
مواد لازم برای تهیه نان شاورما:
آرد سفید                         ۵ لیوان
خمیر مایه
                       ۱ و ۲/۱ قاشق غذاخوری
نمک                              کمی
شکر                             ۲ قاشق غذاخوری
تخم مرغ                        ۲ عدد متوسط
آب                               ۱ و ۳/۱ لیوان


ادامه مطلب


نوع مطلب : انواع ساندویچ، 
برچسب ها : شاورما، ارده، خمیر مایه، ساندویچ رست بیف و بلوچیز، آشپزی، خونه دار، خانه دار، خانه، دستور، طرز، نکته، فوت و فن، راه کار، طریقه، رموز، شیوه، روش، لذیذ، خوش مزه، طعم، بامزه، روغن، لازم، کدبانو، سس، قاشق، ظرف، داغ، آشپز باشی khoonedar.mihanblog.com، دستور تهیه، khanedar، khoonedar، ?، آشپزخانه، غذاهای ساده، تلخ، شور مخصوص، سرآشپز، پیاز، سیب زمینی، گوجه، رب، خیار، کالباس، همبرگر، تند، شده، مایونز، سوسیس، شیرین، طرز تهیه ساندویچ قارچ و سیر، خوشمزه، عکس غذا، تصاویر غذاهای خوشمزه، غذاهای خوشمزه، تصویر، عکس، تصاویر، عکس ها، انواع نان، انواع غذاهای، سینه مرغ، اسفناج، غذا، فرنگی، دستور پخت غذاهای خارجی، طرز تهیه غذاهای خارجی، آموزش پخت غذاهای خارجی، غذاهای جدید، طرز تهیه غذاهای خوشمزه، غذاهای لذی، پیاز خرد شده، گوشت، پنیر خرد شده، موزارل، بشقا ب، قاشق مرباخوری، قاشق چایخوری، بشقاب داغ، پیرکس، ساندویچ، سس فرانسوی، سس تند، جعفری، گوجه فرنگی، تنوری، پنیر پیتزا، مزه، نمک، فلفل، ادویه، نان، نان فرانسوی، نان باگت، باگت، نون، پنیر خرد، مجموعه عکس، جالب، گالری خوش مزه، ؟، قارچ، سیر، چگونه ساندویچ درست کنیم، چطور، چگونه، طرز تهیه، طرزتهیه ساندویچ، آموزش پخت، آموزش تهیه گریل ساندویج مرغ، آموزش آشپزی، روش تهیه گریل ساندویج مرغ، ساندویج مرغ، گریل ساندویچ مرغ، grill، sandwich، kinds، olive، saffron، cherry، mushroom، cabbage، brocolli، bitter، bread، cook، cooking، how to، salt، pepper، chicken، chest، french bread، cheese، collection،
لینک های مرتبط :

پنجشنبه 20 بهمن 1390 :: نویسنده : Z A
 

دستورات غذایی پر هزینه معمولا برای خانواده‌های كم درآمد و یا با درآمد متوسط دردسر ساز است. این قضیه امروز كه همه دنیا با بحران مالى مواجه است بسیار همه گیر است. هنگامى كه میهمانى براى فامیل یا دوستان برگزار‌ می‌كنید معمولا درست كردن غذاهای خاص و متنوع با انواع چاشنی‌ها و مخلفات پر هزینه خواهد بود اما راه حل‌هایی وجود دارد كه در عین حال كه به طعم و مزه غذا دست نبرید، كمی هم صرفه جویی كنید. این نكات از یكى از سایت هاى معتبر خارجى گرفته شده است:



ادامه مطلب


نوع مطلب : نکات خانه داری، آموزش آشپزی، 
برچسب ها : آموزش تهیه غذاهای مقرون به صرفه، آموزش، تهیه، غذاهای، مقرون به صرفه، آموزش آشپزی، کم هزینه، اقتصادی، خونه دار، آموزشی، چگونه، غذا درست کردن، غذا درست کنیم، کتاب آشپزی، خارجی، معتبر، علمی، khoonedar، نکات، دستور العمل، food، make، profitable، how، foods، points، making، cook، cooking، chef،
لینک های مرتبط :

پنجشنبه 20 بهمن 1390 :: نویسنده : Z A
برنج درست کردن
برنج را با آب ولرم چندین بار بشویید؛ البته هنگام شستن توجه داشته باشید برنج را زیاد چنگ نزنید تا خرد نشود.

پس از شستن به نسبت هر کیلوگرم برنج ۵۰۰ گرم سنگ نمک شسته شده را در دستمال تمیزی قرار داده و روی برنج بگذارید و یا به جای سنگ نمک از ۲۰۰ گرم نمک کوبیده شده استفاده کنید.

برنج را باید از شب قبل یا حدود 5 الی 6 ساعت پیش از شروع پخت خیس کنید.

اگر فرصت لازم را برای خیس کردن برنج نداشتید، مقدار نمک را اضافه کنید و پس از آبکش کردن کمی آب ولرم روی
برنج بریزید تا شوری آن از بین برود.



ادامه مطلب


نوع مطلب : آموزش آشپزی، 
برچسب ها : دم کردن برنج، آموزش پختن برنج، برنج پختن، برنج، rice، khoonedar.mihanblog.com، آبکش، جوشیدن، دم کردن، دمی، شیوه، آموزش، آشپزی، درست کردن، دم کشیدن، آموزش پخت، طرز تهیه، روغن، حرارت، بخار، آموزشی، نکات، مهارت، آشپز، cook، make، salt، نمک، شستن، سنگ نمک، حرفه ای، سایت آشپزی، بهترین سایت آشپزی در ایران، خونه دار، میهن بلاگ، سایت خونه دار، وبلاگ خونه دار، وب لاگ خونه دار، خانه دار، housekeeper، چگونه برنج درست کنیم؟، چگونه برنج درست کنیم، چگونه برنج را درست کنیم؟، چگونه برنج دم کنیم؟،
لینک های مرتبط :

پنجشنبه 20 بهمن 1390 :: نویسنده : Z A
 

اگر می خواهید به یک آشپز با سرعت عمل بالا تبدیل شوید، این نکات را رعایت کنید:
 
۱- چند تخته آشپزی داشته باشید. به جای خرد کردن یک ماده غذایی، شستن تخته و خرد کردن ماده غذایی دیگر بهتر است از دو تخته آشپزی
استفاده کنید. برای گوشت قرمز، مرغ و ماهی از یک تخته و برای سبزیجات از تخته دیگری استفاده کنید. با این کار هم سرعت آشپزی تان بالا می رود، هم از انتقال آلودگی پیشگیری می کنید. این نکته را درباره چاقو هم رعایت کنید.
 
۲- یک چاقوتیزکن در آشپزخانه داشته باشید و چاقوها را همیشه تیز نگه دارید. چاقوهای تیز و برنده سرعت عمل شما را در
آشپزی بیشتر می کنند.


ادامه مطلب


نوع مطلب : نكات مهم آشپزی، 
برچسب ها : آشپزی سریع، آموزش، آموزش آشپزی سریع، ترفندهای سرعت در آشپزی، آشپزی، اصول ارگونومی، fast cookinh، how، cook، train، آشپزخانه، نکات، speed، devotional، cooking، professional، وقت، زمان، کمتر، سریع تر، استفاده، آب غوره، آبغوره، ملاقه، کفگیر، کف گیر، پخت غذا، حبوبات، پیمانه، سرعت عمل، انتقال، چاقو، گوشت قرمز، مرغ، سرعت آشپزی، ماهی، سبزیجات، ماهی تابه، تخم مرغ،
لینک های مرتبط :



( کل صفحات : 9 )    ...   3   4   5   6   7   8   9   
درباره وبلاگ


آموزش بافتنی|آموزش کاردستی|تزیین|تزیینات|شیرینی پزی|آشپزی

مدیر وبلاگ : Z A
موضوعات
نویسندگان
نظرسنجی
کدام پست ها را بیشتر می پسندید؟









آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
ساخت وبلاگ در میهن بلاگ

شبکه اجتماعی فارسی کلوب | اخبار کامپیوتر، فناوری اطلاعات و سلامتی مجله علم و فن | ساخت وبلاگ صوتی صدالاگ | سوال و جواب و پاسخ | رسانه فروردین، تبلیغات اینترنتی، رپرتاژ، بنر، سئو