آموزش بافتنی آموزش کاردستی تزیین تزیینات شیرینی پزی آشپزی
آموزش بافتنی، مدل بافتنی ،مدل لباس،آموزش بافت،آموزش کاردستی، تزیین، تزیینات، تهیه شیرینی،طرز تهیه شیرینی، آموزش آشپزی
چهارشنبه 19 بهمن 1390 :: نویسنده : Z A
مواد لازم:
سینه مرغ                               1 عدد
نان لبنانی كوچك                       4 عدد
كاهو                                     به مقدار لازم
خیارشور                               به مقدار لازم
سیب زمینی خلالی سرخ شده        1 عدد
مواد لازم برای سس مرغ:
ماست                                  1 لیوان
زعفران                                كمی
ادویه مخلوط                          1 قاشق چایخوری
نمك                                    كمی
پودر فلفل قرمز                       كمی
مواد لازم برای سس ساندویچ:
ماست                                 1 لیوان
ارده                                   2 قاشق غذاخوری
نمك                                    كمی
روغن زیتون                         1 قاشق غذاخوری
آبلیمو                                  1 قاشق غذاخوری
پودر سیر                             1 قاشق غذاخوری


ادامه مطلب


نوع مطلب : انواع ساندویچ، 
برچسب ها : شاورما آلمانی، سینه مرغ، ادویه مخلوط، ارده، نان لبنانی كوچك، ساندویچ رست بیف و بلوچیز، آشپزی، خونه دار، خانه دار، خانه، دستور، طرز، نکته، فوت و فن، راه کار، طریقه، رموز، شیوه، روش، لذیذ، خوش مزه، طعم، بامزه، روغن، لازم، کدبانو، سس، قاشق، ظرف، داغ، آشپز باشی khoonedar.mihanblog.com، دستور تهیه، khanedar، khoonedar، ?، آشپزخانه، غذاهای ساده، تلخ، شور مخصوص، سرآشپز، پیاز، سیب زمینی، گوجه، رب، خیار، کالباس، همبرگر، تند، شده، مایونز، سوسیس، شیرین، طرز تهیه ساندویچ قارچ و سیر، خوشمزه، عکس غذا، تصاویر غذاهای خوشمزه، غذاهای خوشمزه، تصویر، عکس، تصاویر، عکس ها، انواع نان، انواع غذاهای، اسفناج، غذا، فرنگی، دستور پخت غذاهای خارجی، طرز تهیه غذاهای خارجی، آموزش پخت غذاهای خارجی، غذاهای جدید، طرز تهیه غذاهای خوشمزه، غذاهای لذی، پیاز خرد شده، گوشت، پنیر خرد شده، موزارل، بشقا ب، قاشق مرباخوری، قاشق چایخوری، بشقاب داغ، پیرکس، ساندویچ، سس فرانسوی، سس تند، جعفری، گوجه فرنگی، تنوری، پنیر پیتزا، مزه، نمک، فلفل، ادویه، نان، نان فرانسوی، نان باگت، باگت، نون، پنیر خرد، مجموعه عکس، جالب، گالری خوش مزه، ؟، قارچ، سیر، چگونه ساندویچ درست کنیم، چطور، چگونه، طرز تهیه، طرزتهیه ساندویچ، آموزش پخت، آموزش تهیه گریل ساندویج مرغ، آموزش آشپزی، روش تهیه گریل ساندویج مرغ، ساندویج مرغ، گریل ساندویچ مرغ، grill، sandwich، kinds، olive، saffron، cherry، mushroom، cabbage، brocolli، bitter، bread، cook، cooking، how to، salt، pepper، chicken، chest، french bread، cheese، collection،
لینک های مرتبط :

چهارشنبه 19 بهمن 1390 :: نویسنده : Z A
راز خوشرنگ و خوشمزه تر شدن فسنجان

می خواهیم فوت کوزه گری یک خورشت فسنجان بسیار خوشمزه و البته خوشرنگ را بر ملا کنیم که با شیوه ای بسیار ساده وباور نکردنی امکان پذیر است پس با ما همراه باشید:
 
برای اینکه بدانید چطور می توانید یک خورشت فسنجان خوشمزه و لذیذ و البته بسیار خوشرنگ داشته باشید بهتر است به جز مواد لازمی که برای پخت یک خورشت فسنجان لازم است دو ماده ی مقوی دیگر را نیز اضافه کنید:
 
اول: برای خوش طعم شدن آن به نسبت مقدار مغز گردوی خورشت، یک سوم هم مغز پسته ی آسیاب شده بیفزایید که با این ماده ی مغذی طعم خورشتتان لذیذ تر شود.


ادامه مطلب


نوع مطلب : آموزش آشپزی، 
برچسب ها : فسنجان، خوشمزه، آشپزی، آشپز، دستور، پخت، درست کردن، طرز، تهیه، برنج، فسنجون، خورشت، گردو، قهوه ای، شکلات، ایرانی، غذا، اصیل، خورشت فسنجان، stew، food، iranian، make، cook، cooking، delicious،
لینک های مرتبط :

چهارشنبه 19 بهمن 1390 :: نویسنده : Z A
  نکاتی مورد پخت برنج


۱) برای اینکه برنج شما سفید شود می‌توانید چند قاشق ماست، داخل ظرف برنج درحال جوشیدن بریزید.


۲) اگر برنج شما بیش از حد معمول جوش خورده بود، می‌توانید ۳-۲ قاشق غذاخوری آبلیمو به آن اضافه کنید تا برنج شما خراب نشود.
 
برای از بین بردن بوی سوختگی برنج

۱) یک تکه نان روی برنج قرار دهید و موقع کشیدن، نان را بردارید.

۲) یک عدد پیاز را پوست کنده و در داخل برنج فرو کنید پیاز بوی سوختگی را به خود می‌گیرد.



ادامه مطلب


نوع مطلب : آموزش آشپزی، 
برچسب ها : آموزش برنج درست کردن، آموزش دم کردن برنج، درست کردن برنج، برنج، آموزش، آشپزی، آموزش آشپزی آنلاین، برنج ها، دم کردن، پختن، پخت، rice، cook، خوشمزه، آموزشی، قدم به قدم، دم کنی، طعم، آبکش، پخت برنج، ته دیگ، بوی سوختگی برنج، از بین بردن، بی نمک،
لینک های مرتبط :

چهارشنبه 19 بهمن 1390 :: نویسنده : Z A

برای اینکه نان سفید به‌ راحتی بریده شود، کارد اره‌ای انتخاب کنید و یا اینکه کارد را در آب داغ فرو ببرید.

 
برای اینکه پوست گوجه فرنگی به‌راحتی کنده شود، آن را قبلاً چند دقیقه در آبجوش بگذارید.
 
اگر می‌خواهید کنسروی را باز کرده‌اید به‌ تدریج مصرف کنید آن را در ظرف بلوری خالی کرده در یخچال بگذارید تا فاسد نشود.
 
اگر می‌خواهید سیب زمینی را با پوست بپزید، آن را قبل از پختن کمی با روغن چرب کنید.
 
ظروف مسی سفید کرده را با آب و صابون بشوئید تا چربی‌هایش کاملاً گرفته شود و پس از شستن بلافاصله با پارچه تمیزی خشک کنید.
 
ظروف آلومینیومی را با چوبک و آب صابون بشوئید و خشک کنید.
 
سبزیجات پیر و ساقه کلفت و شته زده و یا پژمرده را هرگز مصرف نکنید، سبزی باید جوان و نرم و تازه باشد.
 
آبگوشت را همیشه با آب سرد بپزید نه با آب جوش زیرا اگر آبگوشت در آبجوش پخته شود مواد مغزیش را از دست می‌دهد.



ادامه مطلب


نوع مطلب : نكات مهم آشپزی، 
برچسب ها : آموزش آشپزی، آنلاین، online، cook، cooking، professional، آموزشی، کدبانو، موفق، حرفه ای، اصول، نکات، مفید، سایت آشپزی، ایران، برترین سایت آشپزی، مرجع، دانستنی ها، دانستنیها، رمز، نکته، رموز، خانه داری، مهارت، نکات خانه داری، موفقیت، مدیریت،
لینک های مرتبط :

چهارشنبه 19 بهمن 1390 :: نویسنده : Z A
تحقیقات اخیر نشان داده است كه خطر ابتلا به انواع بیماری‌ها از طریق مصرف محصولات دودی در مقایسه با خطر بیماری‌های ناشی از مصرف زیاده از حد چربی اشباع شده به یك اندازه است.

 برنج دودی

امروزه استفاده از محصولات دودی بی‌رویه شده و این نوع خوراكی‌ها با استقبال روزافزون خانواده‌ها همراه است. این موضوع زمانی تأسف‌بارتر می‌شود كه والدین برای ترغیب و تشویق كودكان خود به مصرف هرچه بیشتر غذا، ذائقه آنها را به مصرف چنین محصولاتی آشنا می‌كنند.

برنج دودی یكی از این محصولات است كه مصرف آن خصوصاً در میان هموطنان قسمت‌های شمالی كشورمان بیشتر دیده می‌شود. در گذشته محصولات بسیاری را دودی می‌كردند. دود به دلیل دارا بودن مواد فنولی و الكلی با ضدعفونی كردن خوراكی‌ها، عوامل میكروبی و قارچی آنها را از بین برده، تجزیه پروتئین‌ها و چربی‌ها را آهسته‌تر كرده و در كل زمان ماندگاری محصول را بیشتر می‌كند، اما امروزه با توجه به تحقیقات به عمل آمده در مورد مضرات تركیبات دود برای سلامت انسان از روش دودی كردن برای افزایش ماندگاری محصول كمتر استفاده می‌شود.



ادامه مطلب


نوع مطلب : آموزش آشپزی، 
برچسب ها : انواع برنج، برنج، rice، kinds، sorts، درست کردن برنج، برنج دودی، دود، دودی، طرز تهیه برنج، طرز تهیه برنج دودی، نکات آشپزی، نکات مهم، برنج ها، مرغوب، مضر، مفید، پزشکی، بیماری، چاقی، اضافه وزن، khoonedar.mihanblog.com، ترکیبات، بهداشتی، طعم برنج، سرطان، پروتئین‌ها، چربی‌ها، غذا، اشباع، ویتامین، قارچی، افزایش، ذائقه، مزه، بو، آنتراسن، بنزو پیرن، كولون، معده، طعم برنج دودی، چگونه غذا بپزیم؟، چطور غذا بپزیم؟، طبخ غذا، پخت غذا، غذا پختن، دستور پخت، طرز تهیه، چگونه غذا بپزیم، مهارت، آشپزی، دستور آشپزی، نکات، مهارت ها، فوت و فن، تکنیک ها، ریزه کاری ها، سبزی، آب، پخت، پختن، how، cook، hints، cooking، food، tutorial، easy، simple، ?، recepie، طرز پخت غذا، آشپزی انلاین، میوه، حرارت، خشک، مغذی، مواد معدنی، پخته، آهن، طبخ، غذایی، تهیه، روش، آموزش، آموزشی، یادگیری، آموزش آشپزی آنلاین، بروکلی، skill،
لینک های مرتبط :



( کل صفحات : 9 )    ...   4   5   6   7   8   9   
درباره وبلاگ


آموزش بافتنی|آموزش کاردستی|تزیین|تزیینات|شیرینی پزی|آشپزی

مدیر وبلاگ : Z A
موضوعات
نویسندگان
نظرسنجی
کدام پست ها را بیشتر می پسندید؟









آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
ساخت وبلاگ در میهن بلاگ

شبکه اجتماعی فارسی کلوب | اخبار کامپیوتر، فناوری اطلاعات و سلامتی مجله علم و فن | ساخت وبلاگ صوتی صدالاگ | سوال و جواب و پاسخ | رسانه فروردین، تبلیغات اینترنتی، رپرتاژ، بنر، سئو