آموزش بافتنی آموزش کاردستی تزیین تزیینات شیرینی پزی آشپزی
آموزش بافتنی، مدل بافتنی ،مدل لباس،آموزش بافت،آموزش کاردستی، تزیین، تزیینات، تهیه شیرینی،طرز تهیه شیرینی، آموزش آشپزی
سه شنبه 30 آبان 1391 :: نویسنده : Z A

راهنمای خرید برنج مرغوب, نکاتی برای خرید برنج خوب

یکی از مشکلات برخی افراد، بخصوص زوج های جوان خرید و تشخیص برنج خوب و شیوه نگهداری آن است. آگاهی های پی آمده ممکن است برای این دسته مفیدتر باشد.



ادامه مطلب


نوع مطلب : گوناگون، 
برچسب ها : rice، راهنمای خرید برنج مرغوب، نکاتی برای خرید برنج خوب، راههای تشخیص برنج مرغوب، نکاتی برای انبار کردن برنج، روش های نگهداری برنج، راهنمای خرید برنج، نحوه انبار کردن برنج،
لینک های مرتبط :

پنجشنبه 27 بهمن 1390 :: نویسنده : Z A
یکشنبه 23 بهمن 1390 :: نویسنده : Z A

1- برای اینكه برنج شما سفید شود می توانید چند قاشق ماست، داخل ظرف برنج درحال جوشیدن بریزید.
 
2- اگر برنج شما بیش از حد معمول جوش خورده بود. می توانید 2-3 قاشق غذا خوری آبلیمو به آن اضافه كنید تا برنج شما خراب نشود.
 
برای از بین بردن بوی سوختگی برنج
:

1- یك تكه نان روی برنج قرار دهید و موقع كشیدن، نان را بردارید.
 
2- یك عدد پیاز را پوست كنده و در داخل برنج فرو كنید پیاز بوی سوختگی را بخود می گیرد.
 


ادامه مطلب


نوع مطلب : آموزش آشپزی، 
برچسب ها : آموزش طبخ برنج، نکات مهم در پختن برنج، برنج، چگونه پلو درست کنیم، ؟، طرز تهیه برنج، دستور، آموزش آشپزی، برنج شور، خوشمزه، اسرار، آموزش پخت برنج، نکات، rice، بی نمک، نمک، salt، شور، شیربرنج، بوی نامطبوع، بچه ها، آبلیمو، آموزشی،
لینک های مرتبط :

پنجشنبه 20 بهمن 1390 :: نویسنده : Z A
برنج درست کردن
برنج را با آب ولرم چندین بار بشویید؛ البته هنگام شستن توجه داشته باشید برنج را زیاد چنگ نزنید تا خرد نشود.

پس از شستن به نسبت هر کیلوگرم برنج ۵۰۰ گرم سنگ نمک شسته شده را در دستمال تمیزی قرار داده و روی برنج بگذارید و یا به جای سنگ نمک از ۲۰۰ گرم نمک کوبیده شده استفاده کنید.

برنج را باید از شب قبل یا حدود 5 الی 6 ساعت پیش از شروع پخت خیس کنید.

اگر فرصت لازم را برای خیس کردن برنج نداشتید، مقدار نمک را اضافه کنید و پس از آبکش کردن کمی آب ولرم روی
برنج بریزید تا شوری آن از بین برود.



ادامه مطلب


نوع مطلب : آموزش آشپزی، 
برچسب ها : دم کردن برنج، آموزش پختن برنج، برنج پختن، برنج، rice، khoonedar.mihanblog.com، آبکش، جوشیدن، دم کردن، دمی، شیوه، آموزش، آشپزی، درست کردن، دم کشیدن، آموزش پخت، طرز تهیه، روغن، حرارت، بخار، آموزشی، نکات، مهارت، آشپز، cook، make، salt، نمک، شستن، سنگ نمک، حرفه ای، سایت آشپزی، بهترین سایت آشپزی در ایران، خونه دار، میهن بلاگ، سایت خونه دار، وبلاگ خونه دار، وب لاگ خونه دار، خانه دار، housekeeper، چگونه برنج درست کنیم؟، چگونه برنج درست کنیم، چگونه برنج را درست کنیم؟، چگونه برنج دم کنیم؟،
لینک های مرتبط :

پنجشنبه 20 بهمن 1390 :: نویسنده : Z A

برنج مانند گندم از دو قسمت تشکیل شده است. قسمت خارجی، چلتوک نام دارد و قسمت داخلی مواد نشاسته ای می باشد. قسمت خارجی دارای ویتامین های B به مقدار زیاد است، ولی قسمت داخلی، ویتامین B ندارد، بلکه دارای ماده ای است که ویتامین B را رسوب می دهد و از بین می برد. بنابراین بهتر است که برنج
با پوست آن خورده شود، زیرا سبوس یا پوست برنج از لحاظ غذایی بسیار با ارزش بوده و مهم ترین اثر آن اینست که از سفیدی مو و ریزش آن جلوگیری می کند. خوب است پوست برنج را در کمی آب بجوشانید و آن را صاف کرده و با هر غذایی که دوست دارید مصرف کنید. می توانید به آن کمی آب لیمو اضافه کنید و در موقع خوردن برنج استفاده کنید تا تمام ویتامین های آن را دریافت کنید.


ادامه مطلب


نوع مطلب : نگهداری مواد غذایی، 
برچسب ها : نگهداری از برنج، برنج، چلتوک، سبوس، پوست، ویتامین، خواص، فوائد، خیس، نمک، khoonedar، نارنج، پلو، کته، عذایی، برنج سفید، جوشیدن، rice، ماست، پیاز، آب لیمو، ویتامین B، حاوی، شلتوک،
لینک های مرتبط :



( کل صفحات : 2 )    1   2   
درباره وبلاگ


آموزش بافتنی|آموزش کاردستی|تزیین|تزیینات|شیرینی پزی|آشپزی

مدیر وبلاگ : Z A
موضوعات
نویسندگان
نظرسنجی
کدام پست ها را بیشتر می پسندید؟









آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
شبکه اجتماعی فارسی کلوب | Buy Website Traffic | Buy Targeted Website Traffic